Бөөрөлзгөний анхны дүүргэлт нь халуун хайруулын тавган дээрээс шарсан талхыг мини бялуу болгон хувиргадаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 12 зүсмэл хатаасан (өчигдрийн) цагаан талх;
- - 450 гр тос бяслаг;
- - 8 tbsp. бөөрөлзгөнө чанамал;
- - 2 tbsp. шинэ бөөрөлзгөнө;
- - 4 өндөг;
- - 1 tbsp. сүү;
- - 0.5 tsp ваниллин;
- - 1, 5-2 tbsp. шанцай;
- - 2 tbsp. цөцгийн тос;
- - 2 tbsp. үнэргүй ургамлын тос;
- - цацахад зориулагдсан нунтаг элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ирээдүйн амттангаар дүүргэж эхэлье. Үүнийг хийхийн тулд бөөрөлзгөнө чанамалыг холигчоор тос бяслагтай холино. Энэ хооронд шинэхэн жимсийг тусад нь саванд хийж, элсэн чихэрээр бага зэрэг цацаж амсах болно.
Алхам 2
Дүүргэлтийг 6 хэсэг болгон хуваа. Зүсмэл бүрийг тарааж, дээр нь бөөрөлзгөнө нэмж, дээр нь өөр зүсмэл талх тавина.
Алхам 3
Холигчоор өндөг, сүү, ваниллин, 2 хоолны халбагын хамт жигд болтол нь дарна. шанцай. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тос, ургамлын тосны холимгийг халааж (ургамлын тос нэмэх шаардлагатай, эс тэгвэл цөцгийн тос шатах болно!) Дунд зэргийн гал дээр халааж, галыг хамгийн бага болтол халаана.
Алхам 4
Шарсан талх бүрийг хоёр талдаа өндөг, сүүнд дүрээд хайруулын тавган дээр хийж шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Нунтаг элсэн чихэр цацаж нэн даруй үйлчил.