Наггетууд бидэнд Америкийн хоолны газраас ирсэн бөгөөд олон хүн хайрладаг. Энэ хоолыг дахин дахин туршиж үзэхийн тулд бид Макдоналдс руу явах эсвэл дэлгүүрээс бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авдаг. Гэхдээ гэртээ бялуу хоол хийх боломжтой, ялангуяа жор нь гайхалтай энгийн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 800 грамм тахианы хөх,
- - 100 грамм талхны үйрмэг,
- - 1, 5 tsp чинжүү,
- - 0.3 tsp улаан газрын чинжүү,
- - 2 өндөг,
- - 50 грамм улаан буудайн гурил,
- - 1, 5 халбага давс,
- - 1 халбага хатаасан сармис,
- - 0.5 tsp хар газрын чинжүү,
- - 200 мл ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы хөхний арьс, ясыг хальслаарай; цулцан хоол хийхэд зөвхөн филе хэрэгтэй. Хөхний ясан дээр та шөл эсвэл хөнгөн шөл хийж болно.
Алхам 2
Махыг хэсэг хэсгээр нь хуваана (нэг см см зузаан, ойролцоогоор 5 см урт). Та бэлэн бөөмүүд ямар харагддагийг мэдэх байх, тиймээс махыг хэрчих нь маш хялбар байх болно.
Алхам 3
Талх хийхэд гурил, хатаасан сармис, хар чинжүү, давсыг аяганд хийж хутгана.
Алхам 4
Тусдаа аяганд хоёр өндөгийг сэрээгээр бага зэрэг хумс. Зуурмаг бэлэн боллоо.
Алхам 5
Гурав дахь талхны хувьд газрын паприка, жигнэмэг, улаан халуун чинжүү (хутганы үзүүр дээр) аяганд хийж хутгана.
Алхам 6
Махны хэсгүүдийг гурилан талханд хийж өнхрүүлж, үлдэгдлийг нь сэгсэрнэ. Дараа нь зуурсан гурил, дараа нь халуун ногоотой талхны үйрмэгээр хийнэ. Үлдсэн амтлагчаа зөөлөн сэгсэрнэ үү.
Алхам 7
Гүн өөхөнд 200 мл үнэргүй ногоо эсвэл наранцэцгийн тосыг халаана. Наггетуудыг тал бүр дээр нь гурван минутын турш хуурна. Хэрэв хүсвэл та ердийн хайруулын тавган дээр бялуу хуурч болно.
Алхам 8
Шарсан бөөмийг цаасан алчуур руу шилжүүлээрэй. Өөрийн дуртай соустай хамт үйлчил.
