Ер бусын амттан нь олон амтат хайрлагчдын сонирхлыг татах болно. Энэ нь олон алдартай чихэртэй өрсөлдөх чадвартай бөгөөд үүнийг гайхшруулж, дахин туршиж үзэх хүслийг төрүүлэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 150 гр ногоон хуваасан вандуй;
- - 150 гр улаан шош;
- - 300 гр элсэн чихэр;
- - 300 гр байгалийн тараг;
- - 200 гр аарцны бяслаг (2 хайрцаг);
- - 30 г желатин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нь вандуй угааж, дээр нь 450 мл ус нэмээд 30-40 минут буцалгана. чанах хүртэл бага дулаанаар.
Алхам 2
Буурцагыг зайлж, 900 мл ус нэмээд зөөлөн гал дээр 2 цаг зөөлөн болтол буцалгана.
Алхам 3
Чанасан вандуйг хутгагчаар нунтаглана. Шигшүүрээр дамжина.
Алхам 4
Буурцагыг холигчоор нунтаглана. Шигшүүрээр дамжина.
Алхам 5
Вандуйн нухаш дээрээ 100 гр элсэн чихэр хийж 10 минут буцалгана.
Алхам 6
Буурцагны нухаш дээрээ 100 гр элсэн чихэр хийж 10 минут буцалгана.
Алхам 7
Аарцтай зуушаа нухаж, дээр нь тараг, элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 8
Хагас шил желатиныг буцалсан бүлээн усаар асгаад 20 минут хавагнах хэрэгтэй.
Алхам 9
Ууссан желатинаа 3 хэсэгт хуваагаад нэг хэсгийг нь вандуй, нөгөөг нь буурцагт, гурав дахь хэсгийг нь бяслаг-аарцны холимогт нэмнэ.
Алхам 10
Бид хөгц мөөгөнцөр авч, шош, вандуй бүрийг бяслаг-аарцны давхаргагаар тусгаарлах байдлаар давхарлана.
Алхам 11
Бид хэвийг нь хатууруулах зорилгоор хөргөгчинд хийдэг.