Өглөө жигнэсэн сул, маш анхилуун үнэртэй шанцай жигнэмэг нь гэрийнхэндээ баяртай байх болно. Эдгээр жигнэмэг бүхий өглөөний цай нь өдрийн гайхалтай эхлэл байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Күүкийн хувьд:
- - 180 гр. гурил;
- - чимх давс;
- - нэг халбага жигд нунтаг;
- - 110 гр. цөцгийн тос;
- - 150 гр. Сахар;
- - өндөг;
- - нэг халбага ванилийн ханд.
- Нэмэлт:
- - 30 гр. Сахар;
- - нэг халбага нунтагласан шанцай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 175С хүртэл халаагаад, жигд хуудсыг жигд цаасаар бүрхэнэ.
Алхам 2
Саванд гурил, жигд нунтаг, давсыг хольж тавь. Цөцгийн тосыг элсэн чихэртэй нэгэн төрлийн цөцгий болтол нь зодож, өндөг, ванилийн хандыг нэмж сайтар үрнэ. Хуурай орцыг саванд хийнэ, зуурсан гурил зуурна.
Алхам 3
Бид зуурсан гурилнаас хиам үүсгэж, ижил хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 4
Саванд элсэн чихэр, шанцайг холино.
Алхам 5
Зуурмагийн хэсгүүдээс бөмбөгийг өнхрүүлж, элсэн чихэр, шанцайтай хольж өнхрүүл.
Алхам 6
Шилний тусламжтайгаар бөмбөгийг бага зэрэг дарж жигнэмэг хавтгай болж хувирна.
Алхам 7
Бид жигнэмэгийг 8-10 минутын турш зууханд илгээнэ. Хамгийн амттай, анхилуун амттан бэлэн боллоо.
