Жули Ламбертын цэвэр кофены аяганд цэвэр кофе асгах нь бохир кофеноос хамаагүй сайхан байдаг гэсэн нийтлэлийн орчуулга. Гайхамшигтай эвэрт кофе чанаж уух нь бүр ч тааламжтай байдаг. Эсвэл cezve, гөлгөр хүртэл цэвэрхэн. Эсвэл тунгалаг болтлоо цэвэрхэн Францын хэвлэл. Цаг хугацаа өнгөрөхөд, хамгийн хайртай хоолонд хүртэл бүх төрлийн муухай зүйлс хуримтлагддаг гэдгийг хүн бүхэн ойлгодог.
Кофе нь маш олон янзаар исгэдэг тул хүн бүрт анхаарлаа хандуулах нь мэдээж маш хэцүү байдаг. Уламжлал ёсоор мока, Францын хэвлэл, дуслын кофе чанагч, эспрессо машиныг гэртээ ашигладаг.
Кофены тоног төхөөрөмжөө цэвэрлэх цаг болсныг та яаж мэдэх вэ? Нэгдүгээрт, үүнийг долоо хоногт нэг удаа тогтмол хийх хэрэгтэй. Хоёрдугаарт, хэрэв кофенд гашуун сэтгэлийн тааламжгүй, өвөрмөц бус тэмдэглэлүүд гарч ирвэл энэ нь хоолойг цэвэрлэх цаг болсныг (жишээлбэл, ямар ч хамаагүй) таны кофены машин хэлж байна. Усан дахь эрдэс бодисууд цаг хугацааны явцад хуримтлагдан тогтдог бөгөөд энэ нь амтанд нөлөөлдөг гэсэн үг юм.
Эхний кофены төхөөрөмж бол мока юм. Үүнийг хэрхэн яаж цэвэрлэх талаар алхам алхмаар зааварчилгаа өгнө үү.
- Юуны өмнө: энэ нь хөрөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
- Үүнийг салгаж аваарай, энэ нь амархан бөгөөд зөн совин юм.
- Сегмент тус бүрийг бүлээн усаар зайлж угаана. Хатуу хөвөн, ялангуяа металл хөвөн хэрэглэхгүй байх, мөн химийн идэмхий бодис хэрэглэхгүй байх нь чухал юм.
- Зөөлөн даавуугаар арчиж хатаана уу.
- Цуглуулах.
- Кофегоо 2 стандарт дусаах хэлбэрээр нунтаглаж, энэ кофег уухгүйгээр мокагаар дамжин өнгөрнө. Энэ нь эхний хоёр аяганд саад болох метал амтыг арилгах явдал юм.
Хоёрдахь кофены төхөөрөмж бол Францын хэвлэл юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь олон талт, цай, каскарад тохиромжтой. Гэхдээ та кофе чанахдаа хүрэм хамгийн их бохирддог. Тиймээс Францын хэвлэлийг хэрхэн цэвэрлэх вэ:
- Юуны өмнө: энэ нь хөрөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
- Колбонд аяга саван, бүлээн ус хийнэ.
- Поршенийг оруулаад хөөс гарч ирэх хүртэл дээш доошоо хийгээрэй (эрчүүдийн хувьд ердийн хөдөлгөөнийг найз залуудаа даатгаарай).
- Колбыг зөөлөн хөвөнөөр угаана. Өмнөх блокийн дүрмийг энд давтаж хэлэв: хатуу хөвөн хэрэглэхгүй байх нь чухал юм.
- Хэрэв та хүрэмээ цэвэрлэх нь ховор бол содыг хэрэглээрэй. Зуурмаг болтол устай хольж зөөлөн, дахин сойзоор үрж угаана.
- Дашрамд хэлэхэд, бялуу гэж нэрлэгддэг кофены үрийг хаяж болохгүй, харин гуужуулагчийн үндэс болгон ашигладаг. Кофены скраб нь маш сайн бөгөөд хэрэв та кофены үнийг хасвал үнэгүй гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм.
Гурав дахь дугаар бол капсул кофе үйлдвэрлэгч юм. Капсул түрдэг тэрэг хэрхэн цэвэрлэх вэ:
- Ус ба цагаан цууг нэг нэгээр нь холино. Түрдэг тэрэгний хольцыг дээд хязгаарт дүүргэ.
- Усан сан хоосон болтол кофе уухгүйгээр исгэх циклийг эхлүүлнэ.
- Колбыг сайтар зайлж, дараа нь цэвэр усаар дүүргээд цуу угаахын тулд кофе уухгүйгээр хоёр циклээр гүйнэ.
- Дотор болон гадна талыг нь чийгтэй алчуураар арчиж хатаана.
Эцэст нь эспрессо машин, энд кофены машиныг цэвэрлэх бодис хэрэгтэй болно, гэртээ тааралдсан эхнийхийг ашиглахгүй байх нь чухал юм шиг санагдаж байна, тийм ээ-за-бүх зүйл болно. -Тохиромжтой, жинхэнэ кофе цэвэрлэгч худалдаж аваарай, хямдхан байна.
- Түрдэг тэрэг нь сохор эзэмшигч гэж нэрлэгдэх ёстой. Үүнийг олж, портфильтерт наагаад, кофегүйгээр процессыг эхлүүлээрэй.
- Кофены машин цэвэрлэгчийг сохор савны нүхэнд хийгээд дахин мөчлөг хий.
- Усаар зайлж угаана.
- Зөөлөн даавуугаар цэвэрлээрэй.
Хамгийн чухал нь хэзээ ч хатуу цэвэрлэгээний бодис бүү ашиглаарай (тоосонцор таны аяганд орж, таны кофены амтыг найдваргүй болгоно гэсэн үг), аяга таваг угаагч хэрэглэж болохгүй (хамгийн сайн кофег гараар хурааж авдаг, хамгийн сайн хүмүүс кофены төхөөрөмжийг гараараа угаадаг), Амт дахь гашуун мэдрэмжийг үл тоомсорлож, цэвэрлэгээг бүү орхи, энэ нь өдөр бүр таны хуваарийн дагуу байх ёстой.
Arabica-г дахин гайхалтай болго!
