Зуны улиралд элбэг дэлбэг жимс байх үед зөвхөн шинэхэн төдийгүй бусад хэлбэрээр идэх хэрэгтэй. Жимс нь чихэртэй, чанамал эсвэл даршаар хийсэн эсвэл хуушуураар дүүргэж болно. Интоорын дүүргэлт нь маш амттай бөгөөд анхилуун бөгөөд лийр, интоорын чанамал, нимбэгний шүүс нэмнэ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөг 2 ширхэг.
- - гурил 100 гр
- - сүү 150 мл
- - давс
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - интоор 400 гр
- - лийр 2 ширхэг.
- - интоорын саатал 4 tbsp. халбага
- - хагас нимбэгний шүүс
- - элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүүнд өндөг нэмээд сайтар цохино. Бага зэрэг давс, гурил нэмнэ. Зуурсан гурилаа сайтар үрээд хэдэн хуушуур жигнэнэ.
Алхам 2
Дүүргэлтийн хувьд та шинэ интоор болон лаазалсан аль алиныг нь ашиглаж болно. Жимс нь нүхэнд байх ёстой. Хэрэв та шинэхэн интоор хэрэглэж байгаа бол буцалсан усанд дүрээд 5 минут буцалгаад нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ.
Алхам 3
Тогоонд интоорын чанамалаа нимбэгний шүүс, жижиглэсэн лийр, интоор буцалж байсан хоёр хоолны халбагатай халаана. Бүх найрлагыг сайтар хольж, зөөлөн гал дээр 5-7 минутын турш хооллоорой.
Алхам 4
Хайруулын тавгийг гал дээрээс аваад интоороо нэмээд чихэрлэг массаар хутгана. Энэ хольцтой бинкийг чихмэл байдлаар хийж гуурсанд хийж тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. Хуушуурыг 180 градусын температурт 5-7 минутын турш зууханд илгээнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө элсэн чихэрээр цацна.