Энгийн бүтээгдэхүүнээс та зочдыг зөвхөн амт чанараараа төдийгүй гадаад төрхөөрөө гайхшруулах гайхалтай салат хийж болно. Жинхэнэ, тансаг, амттай, маш энгийн, туршаад үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 лаазалсан туна загас (185 гр),
- - 200 гр лаазалсан эрдэнэ шиш,
- - 3 улаан лооль,
- - 3 өргөст хэмх,
- - 200 гр улаан шош,
- - 0.5 сонгино,
- - 2 хонхны чинжүү (улаан ба шар),
- - амсах давс,
- - амт нь майонезаас,
- - амсахаар яншуй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буурцагыг 6 цагийн турш дэвтээнэ (та нэг шөнийн дотор байж болно). Дараа нь шошыг усны шанагаар шилжүүлж нэг цаг орчим хооллоорой.
Алхам 2
Өргөст хэмхийг зайлж, хуурай, ямар ч хэмжээгээр шоо болгон хуваана.
Алхам 3
Улаан лоолийг зайлж, салфеткааар хатааж, амт нь хэрчсэн боловч маш нарийн биш.
Алхам 4
Сонгино хальслаад талыг нь жижиг шоо болгон хуваа, нөгөө талыг нь өөр зорилгоор ашиглаж болно. Хэрэв хүсвэл та цагираг болгон хуваасан байх ёстой сонгины оронд таанаа ашиглаж болно.
Алхам 5
Болгарын чинжүүг зайлж, хатаагаад үрийг нь аваад шоо болгон хуваа.
Алхам 6
Яншуйгаа зайлж, гараараа түүж ав.
Алхам 7
Эрдэнэ шиш, туна загасны савыг онгойлгож, давсны уусмалд хадгалсан усыг зайлуулна. Туна загасны махыг сэрээгээр бутлана.
Алхам 8
Салат хэлбэржүүл.
Майонезаас нарийн торон түрхсэн тавган дээр шошны давхаргыг тавь. Майонезаас дээр эрдэнэ шишийн давхаргыг хийж, майонезаас торон түрхэнэ. Дараа нь туна загасны давхарга байна. Сонгино, яншуйг туна загасны орой дээр тавь. Улаан лоолийг бага зэрэг давсалж, яншуй дээр тавь, майонезаас тороор сойз. Болгарын чинжүү кубыг майонезаас, өргөст хэмхийн кубыг чинжүү дээр тавина. Салатыг майонезаар самна. Өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй. Та зураг дээр үзүүлсэн шиг салатыг чимэглэж болно. Бэлтгэсэн салатаа хөргөгчинд нэг цаг байлгаад үйлчил.
