Эрүүл мэнд, урт удаан наслахыг эрмэлздэг хүмүүст зориулан байгалиас заяасан өвөрмөц шинж чанар бүхий тослог ургамлын ургацыг танилцуулсан бөгөөд үүний ачаар та гоо үзэсгэлэн, залуу насаа хадгалж үлдэх болно. Бид олон мянган жилийн турш хоол хийх, эрүүл хооллоход ашиглаж ирсэн кунжутын тухай ярьж байна.
Гүнжидийг олон оронд хэрэглэдэг. Түүний үр нь өөх тосны тос, уусдаг нүүрс ус, уураг, амин хүчил, Е витамин болон бусад олон төрлийн эрүүл мэндэд ашиг тустай байдаг. Кунжут нь маш их кальци агуулдаг тул хүний бие бүрэн ажиллаж чадахгүй гэдгээрээ үнэлэгддэг.
Хоол хийх, анагаах ухаанд зөвхөн кунжутын үрийг төдийгүй түүгээр олж авсан тосыг хэрэглэдэг. Энэ нь харанхуй эсвэл цайвар өнгөтэй байж болно - энэ нь өсөлтийн газар, дарах технологоос хамаарна. Хүйтэн шахалтын ачаар бараг бүх ашигтай бодисыг кунжутын тос, түүний дотор поли ханаагүй тосны хүчил, витамин, микроэлементүүд хадгалдаг.
Кунжутын тос нь сайхан амт, үнэртэй тул салат хийхэд ашиглаж болно эсвэл өдөр бүр нэг халбагаар цэвэр хэлбэрээр идэж болно. Энэ нь бие махбод дахь кальцийн хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусална. Кунжутын тос нь бие махбодийг элэг, нойр булчирхай, бамбай булчирхай, зүрхний өвчнөөс хамгаалдаг. Энэ нь гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээгээ олсон бөгөөд массаж нь ихэвчлэн үсний байдлыг сайжруулахад хэрэглэгддэг.
Кунжут бол эрч хүчийг нэмэгдүүлж, мэдрэмжийг дээшлүүлэх чадвартай афродизиак гэж үздэг. Кунжутын болон кунжутын тосыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг эмэгтэйчүүд өөгүй гоо сайхнаар, эрчүүд орны хүч чадлаар сайрхах болно. Кунжутын үрээр гэр бүлийн аз жаргал хангагдана.
Гүнжидийн үрийг цусны өтгөрөлт ихэссэн, венийн судас, тромбо үүсэх хандлагатай хүмүүс болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
