Цагаан будааны кассеролыг удаан агшаагчинд хурдан хийх гайхалтай жор. Энэхүү кассеролийг өглөөний цай эсвэл амттангаар түргэн хийж болно. Энэхүү хоол нь хүүхдийн хоолны цэсэнд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 350 гр будааны самар;
- - 200 гр цөцгий;
- - 3 ширхэг. тахианы өндөг;
- - 20 гр цөцгийн тос;
- - 20 гр ванилийн сахар;
- - 10 гр нунтагласан шанцай;
- - 30 гр үргүй үзэм;
- - 1 компьютер. амтат алим.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоол хийхээсээ өмнө үзэмээ сайтар ялгаж, бүлээн усаар зайлж, буцалж буй усаа хагас цагийн турш асгаарай. Үзэм нь зөөлөн байх ёстой, гэхдээ исгэлэн биш байх ёстой. Үзэмийг алчуураар боож, бага зэрэг шахаж гаргана. Бага зэрэг хатаахын тулд хавтгай тавган дээр жигд цацна.
Алхам 2
Цагаан будааг ялгаж, хүйтэн урсгал усаар долоо, есөн удаа зайлна. Үүнтэй адил хийж, цагаан будааг жижиг саванд хийж, хүйтэн усаар хучиж, хутгаж, шавхан, дараа нь давтана. Угаасан будаагаа бага зэрэг ус, давсаар хийнэ. Хутгахгүйгээр зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Цагаан будааг уураар жигнэх нь дээр тул илүү үйрмэг болж хувирдаг.
Алхам 3
Тахианы өндөгийг холигчоор сайтар үрээд ванилийн сахар нэмээд дахин цохино. Зодуулсан өндөгнүүдэд жижиг хэсгүүдэд цөцгий нэмнэ. Дараа нь холимог дээр чанасан будаа нэмээд хутгаад бага зэрэг буцалгана.
Алхам 4
Алимаа угааж арчаад хурц хутгаар хальслаад голыг нь ав. Алимны целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Алим, шанцайг холино.
Алхам 5
Олон тогооч тогоог тосоор тослох. Цагаан будааны хольцын талыг нь асгаж, жигд тараана. Алим, шанцайг нимгэн давхаргаар тарааж, үлдсэн хольцоороо хучна. Нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Жигнэсний дараа кассеролыг хорин минутын турш салгахгүйгээр хөргөнө. Нунтаг элсэн чихэр эсвэл сараалжтай самараар цацаж үйлчил.
