Жинхэнэ бин нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Эхний ээлжинд хуушуурын уут тус бүр дотор юу байгааг тодорхойлох боломжгүй юм. Гэнэтийн бэлэг бүхий хоол нь бүх зочдод таалагдах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 10 бэлэн нимгэн бин
- - 500 гр тахианы хөх
- - 100 гр майонезаас
- - 1 лууван
- - 1 толгой сонгино
- - давс
- - ургамлын тос
- - 100 гр шампиньон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шампиньоныг хэрчиж, ургамлын тосонд зөөлөн болтол нь хуурна. Нилээд жижиглэсэн сонгино, нилээд сараалжтай лууванг тус тусад нь хуурна.
Алхам 2
Тахианы хөхийг жижиг хэрчиж, алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч, сонгино-луувангийн холимогоор холино. Майонезаас давс нэмээд амсах болно.
Алхам 3
Хуушуур бүрийг майонезаар бага зэрэг тос түрхээд төвд нь бага хэмжээний дүүргэгч тавина. Хоосон цаасыг уут хэлбэрээр цуглуул. Та ногоон сонгино, нимбэг, жүржийн хальстай найрлагыг нь засаж болно.
Алхам 4
Гэнэтийн уутнуудаа жигнэмэгийн саванд хийгээд зууханд 10-15 минут байлгаарай. Сонгино, нимбэгний хальсны оронд бэлдмэлийн хэлбэрийг нь арилгаж, хадгалахад хялбар байдаг ердийн хүнсний утас хэрэглэж болно.