Намуу нь хоол хийх, чихэр хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Үүнээс амтат өнхрөх дүүргэгч эсвэл ер бусын жан хийхийн тулд эхлээд нунтаглах хэрэгтэй.
Намууны үрээр жигнэх нь олон төрлийн амтат хоолонд дуртай бөгөөд дуртай байдаг. Намуу нь боов, боовны дүүргэлт хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн гурилан бүтээгдэхүүний цацлага болгон ашигладаг бөгөөд зуурсан гуриланд нэмдэг. Үүнээс гадна намуу цэцгийн үрийг төрөл бүрийн сүмс, мөөг, махан хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Тэдгээрийн олонхыг бэлтгэхийн тулд намуугаа арчих хэрэгтэй. Энэ нь илүү жигд, жигд тогтвортой байдалд хүрэхийн тулд хийгддэг бөгөөд аяга тавагны амт, үнэр нь илүү баялаг болдог.
Намууны бэлтгэл
Таваг бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө үр тариа сайтар шалгаж үзээрэй. Сайн чанарын намууны үр нь хуурай, цэвэр, сайхан үнэртэй байх ёстой. Хэрэв та хөгц үнэртэй бол эдгээр үр тариа хэрэглэж болохгүй. Мөн намуу цэцгийн үрийг хурц үнэртэй үнэртэй хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд намуу хөх, саарал, заримдаа хүрэн байдаг.
Намууны чанарт итгэсний дараа бүлээн усаар хэд хэдэн удаа зайлж угаана. Хөндий үр тариа арилгаж, тэд гадаргуу дээр хөвөх болно.
Намуу намуухан уураар жигнэх
Намууны үрээр буцалсан ус асгаж, таглаад 30 минут байлгана. Намуу зөөлөн болж, арчихад хялбар болно. Үр тариа хавагнах үед намуу цэцгийн үрийг шигшүүр, эсвэл дэвтээн дээр хэд дахин нугалж, илүүдэл усыг шилэнд байлгана. Та үүнийг шахаж ч болно. Хэрэв та үйл явцыг хурдасгахыг хүсч байвал намууг уураар бүү уурлаарай, харин буцалсан усыг нэг минутын турш дээрээс нь асга. Үүний дараа илүүдэл чийгийг зайлуулна.
Намуу хагалах
Намуу цэцгийн үрийг арчих арга нь таны гал тогооны зэвсэглэлээс хамаарна. Хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга бол элсэн чихрийн хутгыг ашиглан хутгагчаар нунтаглах явдал юм. Мөн гал тогооны тусгай хэрэгсэл байдаг - намуу, самар бутлуур. Эдгээр зорилгод ердийн мах бутлуур тохиромжтой. Дотор нь хамгийн жижиг төмөр тавиурыг байрлуулаад намуугаа 2-3 удаа эргүүлээрэй. Энэ арга нь их хэмжээгээр хэрэглэхэд тохиромжтой. Хэрэв жороор зөвхөн 100-200 грамм намууны үрийг авах шаардлагатай бол үүнийг бүү хэрэглээрэй, учир нь үр тарианы тэн хагас нь бутлуурын дотоод хана, хэсгүүдэд суурьших болно. Энэ тохиолдолд зуурмаг, пестлет ашиглана уу. Та гал тогооны хэрэгслээс ердийн хайчлах самбар, гулсмал зүү ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд намууг самбар дээр бүр нимгэн давхаргаар тарааж, гулсмал зүүгээр хэд хэдэн удаа өнхрүүл. Үр тариа нь бүрэн бүтэн байдлаа алдаж, сүү гарах болно. Тэднийг саванд дахин цуглуулаад жороор нь ашиглаарай.
Намууны үрийг нунтаглах бас нэг хялбар бөгөөд хурдан арга бол кофе бутлуурын дотор нунтаглах явдал юм. Энэ тохиолдолд урьдчилан уураар жигнэх шаардлагагүй болно. Хуурай, цэвэр намууны үрийг элсэн чихэртэй хамт кофе бутлуурын дотор буталж, дараа нь буталсан намууны үрэнд бага хэмжээний буцалж буй ус нэмж, 100 грамм тутамд 2-3 хоолны халбагыг нэмнэ. Энэ арга нь таны хоолонд намуу цэцгийн амтыг хамгийн сайн хадгалж үлдэх болно.
