Гэрийн эзэгтэй тус бүр юу хоол хийх талаар байнга эргэлздэг. Баярын ширээний хувьд та үргэлж шинэ, ер бусын зүйл хийхийг хүсдэг. Салаттай бялуу хийх нь танд их цаг хугацаа зарцуулахгүй боловч үр дүн нь зочдод болон хайртай хүмүүстээ баяртай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Ладушки, 5 ширхэг савлагаатай, талхны байшингийн үйлдвэрлэл
- Хавч мод 1 хайрцаг, 250гр
- Өндөг 5 ширхэг
- Хиам 300-400гр
- Бяслаг 200 гр
- Ногоон сонгино
- Дилл
- Майонезаас
Зааварчилгаа
1-р алхам
Пита талхны нэг давхарыг аваад майонезаар түрхээд, нилээд наймалж савхыг цавчих, пита талханд тарааж, дээрээс нь майонезаар түрхээд дахин түрхээрэй.
Алхам 2
Лавашны хоёрдахь давхаргыг дээрээс нь тавиад майонезаар түрхээд, нилээд жижиглэсэн хиамаа лаваш дээрээ тавиад майонезаар түрхээд дахин тараана.
Алхам 3
Лавашын дараагийн давхаргыг дээр нь тавиад дээр нь майонезаар түрхэж, дээр нь бяслагны үртэсийг нарийн ширхэгтэй дээр тарааж, бяслагны зузаан нь 0.5 см орчим, дээр нь майонезаар бяслагаа тараана.
Алхам 4
Дараагийн лавашаа бяслаг дээрээ түрхээд, майонезаар түрхээд дээр нь бяслагтай адил 0.5 см орчим жижиглэсэн өндөг тарааж, үрж үрж үрэх нь гэрийн эзэгтэйн үзэмжээр болно.
Алхам 5
Өндөгний дээр жижиглэсэн ногоонуудаа цацаж, майонезаар түрхээд дээрээс нь пита талх тавина.
