Шинэхэн шошноос авах боломжгүй болсон үед хөлдөөсөн ногоон шош нь аминдэмийн маш сайн эх үүсвэр болдог. Хэрэв та үүнийг бэлтгэх талаар урьдчилан анхаарч үзвэл супермаркет дээр бэлэн хүнсний ногоо худалдан авахад ихээхэн хэмнэлт гаргах боломжтой, ялангуяа хөлдөх нь маш энгийн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Хуванцар сав баглаа боодол;
- хар нүдэн вандуй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буурцагыг хөлдөөхийн тулд та анхны материалыг арчлах хэрэгтэй. Ногоон шош нь сүүний боловсорч гүйцсэн үедээ хурааж авбал амттай байх болно. Энэ үед хоншоорыг хумсаар амархан цоолж, шош нь өөрөө шүүслэг бөгөөд хатуу бүрхүүлгүй байдаг. Хэрэв цуглуулах цаг хугацаа алдвал хөлдөх нь хүртэл буурцагыг илүү зөөлөн болгоход тус болохгүй.
Алхам 2
Бэлэн болсон хайрцган дээр бутанд наалдсан ишийг нь тайрч аваад дараа нь урсгал усаар зайлж угаана. Үүнийг ялангуяа болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Учир нь боловсорч гүйцсэн шош нь дор хаяж нэг бороонд унаж ургадаг бол үр тариа дээр дэлхий байх нь зайлшгүй юм.
Алхам 3
Сайн угааж үржүүлсэн саваа коланданд хийж эсвэл ширээн дээр тараасан алчуур эсвэл бусад даавуунд хийж тавиарай, илүүдэл ус шошноос гадагшлах болно. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол хөлдөөх үед бүрхүүлүүд хоорондоо хөлдөж, мөсөн ширхэг шиг болно.
Алхам 4
Бэлэн тавган дээр үзэхийг хүссэн уртынхаа хэрчмээр хайчилж ав. Ихэнх тохиолдолд, хүнсний ногооны шөлний хувьд урт нь 2-3 см-ээс хэтрэхгүй ширхэг байдаг бөгөөд үүнээс гадна хүнсний ногоо хөлдөөгчид бүхэлд нь тавьснаас хамаагүй бага зай эзэлдэг.
Алхам 5
Буурцагыг гялгар уутанд хийж илүүдэл агаарыг зайлуулна. Дараа нь цүнхийг хөлдөөгчид дүрэх л үлдэнэ. Уутны оронд таглаатай хуванцар савыг ашиглаж болно. Буурцагыг хураах, хураах хоорондох зам богино байх тусам витаминыг хадгалдаг.
