Өнөө үед бүх бие хэвийн ажиллахын тулд та их хэмжээний ус уух хэрэгтэйг хүүхдүүд хүртэл мэддэг болсон ч ямар ус уухыг хүн бүр мэддэггүй.
Ихэнхдээ том хотууд, тосгодод ундны ус нь янз бүрийн хольц агуулдаг тул түүхий хэлбэрээр хэрэглэхэд тохиромжгүй болгодог. Ихэнх хүмүүс ус буцалгаснаар уухад хэрэгтэй шингэнийг авна гэж итгэдэг. Нэг талаар энэ нь үнэн: буцалгах нь нянг устгаж, усыг зөөлрүүлж, тэр ч байтугай усан дахь хлорын хэмжээг бууруулдаг. Нөгөөтэйгүүр, олон вирус (жишээлбэл, А гепатитын үүсгэгч бодис), ботулизмын нян болон бусад олон зүйл удаан буцалгасны дараа ч усанд үлддэг. Нэмж дурдахад удаан буцалгах явцад шингэний хэсэг ууршиж уур болон хувирч, хүнд металлын давс, нитрат, пестицид (хэрэв байгаа бол) гэх мэт давсууд усанд үлддэг бөгөөд үүнээс ч илүү их концентрацтай байдаг. Үүнээс гадна, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд, жишээлбэл, кальци, магнийн давс нь аяга тавагны ханан дээр тогтдог бөгөөд бидний биед ордоггүй.
Давтан буцалгах нь бусад зүйлээс гадна усыг амтгүй болгож, үхэлд хүргэж, огт ашиггүй болгодог.
Түүнчлэн цэвэрлээгүй худаг эсвэл цоргоны усыг түүхий хэлбэрээр нь хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь янз бүрийн бичил биетэн агуулдаг тул халуун цаг агаарт тоо нь огцом нэмэгдэхээс гадна хольц, хүнд металлын алдартай давс зэргийг агуулдаг.
Энэ нөхцөлд та юу хийх ёстой вэ?
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд түүхий боловч шүүсэн ус уухыг зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд та тусгай шүүлтүүр тавьж эсвэл шүүлтүүр худалдаж авч болно. Та тусгай шил эсвэл хашнаас ус худалдаж авах боломжтой, зүгээр л уух эсвэл хоолны өрөө сонгох хэрэгтэй. Ашигт малтмалын болон эмчилгээний усыг эмчтэй зөвлөлдсөний дараа их хэмжээгээр хэрэглэж болно.
Жин хасахад зориулж буцалсан ус
Зөвхөн нэг удаа, хоёрхон минутын турш буцалгасан ус нь хүний биед сайн нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг: цусны эргэлтийг сайжруулж, сэтгэцийн идэвхжлийг идэвхжүүлж, хорт бодисыг биеэс зайлуулж, жин хасахад тусалдаг. Хэдийгээр эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар буцалгах үед усны молекулууд хоорондоо наалдаж, эсийн мембранд нэвтэрч чадахгүй тул хорт бодисыг зайлуулахад хэцүү болгож, хаван үүсэхийг өдөөж байна.
Ундаа уух шингэний хэмжээг тооцоолохдоо цай, компот, кофе зэргийг тооцох шаардлагагүй бөгөөд үхсэн уснаас гаргаж авдаг бөгөөд үүнээс гадна сүүлийн ундаа их хэмжээгээр хэрэглэвэл шингэн алдалтанд хүргэдэг.
