Таны хоолны амьдралыг хөнгөвчлөх олон янзын боломжуудын дунд шарах уут нь маш их алдартай байдаг. Үүнийг хэрэглэсний дараа та жигд хуудсыг угаах шаардлагагүй бөгөөд хоол нь шатдаггүй бөгөөд бүх ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг. Үүнээс гадна, энэ нь олон янзын, амттай хоол бэлтгэх боломжийг олгодог.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө жигнэх уутны зузааныг шалгаж үзээрэй. Хэрэв энэ нь 15 микроноос бага байвал урьдчилан халаасан зууханд ашиглах боломжгүй юм. Энэ тохиолдолд хоолоо хүйтэн зууханд хийж, дараа нь шаардлагатай температурыг тохируулна.
Алхам 2
Бэлтгэсэн орцуудаа уутанд хийж, дотор нь агаар хангалттай байхаар хийгээрэй. Ханцуйвчийг доошоо доош нь байрлуул. Хөшихөд хялбар болгохын тулд хоёр талдаа чөлөөтэй үзүүр үлдээгээрэй. Тусгай бэхэлгээг ашиглах эсвэл зүгээр л утсаар бэхлээрэй. Хамгийн гол нь зангилаа хангалттай хүчтэй байх ёстой, эс тэгвээс бүх шүүс асгарах болно.
Алхам 3
Хажуу талдаа хүрэхгүй байхаар ханцуйгаа жигд хуудсан дээр тавь. Агаар гаргахын тулд жигнэмэгийн уутанд шүдний эсвэл сэрээгээр нүх гаргаж байгаарай. Үгүй бол энэ нь таны зангилааг сунгаж, жүүс гадагш урсах болно. Энэ нь таваг амтыг тийм ч их сүйтгэхгүй, гэхдээ тосгуурыг угаахад маш хэцүү болно! Зарим хоолонд эдгээр нүхнүүд заавал байдаггүй, жишээлбэл, та тахианы хөл хийхийг хүсвэл.
Алхам 4
Хэрэв та дээр нь сайхан шаржигнасан царцдас авахыг хүсвэл зуухнаас хоол авахаасаа өмнө уутаа хайчилж ав. Хэрэв та шарсан хоолноос илүү чанасан шөл хийхийг илүүд үздэг бол ханцуйгаа зүсэх шаардлагагүй болно.
Алхам 5
Олон төрлийн хоол бэлтгэхийн тулд уутыг ашигла: энэ нь мах, шувууны аж ахуй, ногооны аяга, амтат амттангаар төгс төгөлдөр болно. Алдарт зул галуу хүртэл танаас ямар ч хүчин чармайлт шаардахгүй. Та зөвхөн гулууз махыг нь бэлдээд, уутанд хийж, зууханд илгээх хэрэгтэй. Гал тогоонд тархах увдисын үнэр таныг мартахгүй тул та зүгээр л гарч ирээд зуухаа унтраах хэрэгтэй. Хэлийг ханцуйндаа буцалгана: буцалж буй усанд халуун ногоо нэмээд маринад хийгээд дараа нь ханцуйндаа маринадтай хамт байлгана. Үр дүн нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн болно.
