Zucchini бол хоолны дэглэмийн маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бөөр, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин, цус багадалт, элэгний өвчний хоолны дэглэмд багтдаг. Zucchini нь олон хүүхдийн хоолонд багтдаг. Нэмж дурдахад эдгээр ногоо нь жингээ анхаарч үздэг хүмүүст тусалдаг бөгөөд тэд жингээ нэмдэггүй. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар ийм эрүүл ногоог ирээдүйн хэрэглээнд зориулж бэлтгэхийг хичээдэг: даршилсан ногоо, төрөл бүрийн салат, алдартай түрс хийх. Та бас цуккини хөлдөөж болно. Хөлдөх нь шинэ ургац хураах хүртэл өвөл, хаврын улиралд цуутай дуртай хоолоо идэх боломжийг олгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
Процесс эхлэхээс өмнө савыг бэлтгэ. Вакуум сав эсвэл тусгай хөлдөөгч уут тохиромжтой. Угаах дараа савыг заавал хатаана уу
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сквошыг бүлээн усаар сайтар зайлж угаана. Хуурай алчуур дээр дэлгээд хатаана.
Алхам 2
Хэрэв zucchini залуу бол арьс, үрнээс хальслах шаардлагагүй болно. Хэрэв ногоо нь боловсорч гүйцсэн бол өтгөн арьсаа хальслаад цөмийг нь авахаа мартуузай.
Алхам 3
Zucchini-г куб, зүсмэл болгон хувааж, зүгээр л сараалжтай болгож болно. Энэ нь ирээдүйд хөлдөөсөн хоолыг хэрхэн яаж ашиглахаас хамаарна. Тойрог нь шарахад, сараалжтай хулуу нь хуушуурын, куб нь бараг ямар ч хоолонд тохиромжтой.
Алхам 4
Сквошыг хэсэгчлэн хөлдөөх. Хэсэг нь ердийн хоол хийхэд ашигладагтай ижил байх ёстой. Zucchini өөрөө маш их устай ногоо бөгөөд гэсгээхэд "мөлхөж", үзэмжгүй массыг үүсгэдэг гэдгийг санаарай. Хэсэг хэсгээр нь хөлдөөх нь гэсгээнгүйгээр хоол хийх явцад шаардагдах хэмжээний хүнсний ногоог боловсруулж, хоолонд нэмэх боломжийг олгоно.
Алхам 5
Zucchini-ийн бэлтгэсэн хэсгүүдийг уутанд эсвэл саванд давхарлаж байрлуулна. Ердийн хөлдөөгчид хөлдөөх хэрэгтэй. Ихэнх орчин үеийн хөргөгчид No Frost функцтэй бөгөөд хурдан хөлдөх функцээр тоноглогдсон тул хөлдөөсөн хоолонд мөсөн царцдас үүсэхээс эмээхгүй.
