"Балтийн цай" гэсэн нэр нь анхны уншилтаар зарим төрлийн анхилуун, халуун ногоотой цайгаар холбоо үүсгэдэг. Энэ ундаатай анх танилцахдаа энэ нь цай биш харин өнгөрсөн зууны эхээр анх бэлтгэж, хэрэглэж байсан архины коктейль юм.
Хэцүү коктейль
Балтийн цайны тухай анхны дурсамж нь Дэлхийн нэгдүгээр дайны жилүүдээс эхтэй. Чухам тэр үед энэ коктейль хүнд хэцүү тулаан, хүний асар их хохирол учрах үед үүссэн юм.
Гэхдээ энэ нэрний гарал үүсэл нь мартагдахын тулд живсэн байх. Алдарт флотын далайчдын эр зориг, эр зоригийн төлөө коктейль Балтийн тэнгис болсон гэсэн таамаг л байдаг.
Номхон далай дахь тулалдаанууд хүнлэг бус байсан тул олон тулалдаанчид айдас төрүүлэх аймшигтай мэдрэмжийг мэдэрч байсан. Чухам тэр үед цэргийн отрядын командлагчид кокаиныг байлдагчдад зориулсан спирт болгон хольж эхлэв. Тэд хаанаас олж чадсан нь шийдэгдээгүй хэвээр байгаа нь үнэн.
Үр нөлөө
Коктейлийг хамгийн түрүүнд айдсын мэдрэмжийг бүдгэрүүлэх зорилгоор хийсэн. Зөвхөн нэг шил ийм дарсыг уусны дараа тэмцэгч хүчтэй эрч хүчийг мэдэрч, нойр, ядаргаа мартаж, бас зориггүй болжээ. Энэ мужид цэргүүд дайснуудтай тулалдахаар явав. Нэмж дурдахад энэхүү согтууруулах ундаа нь өвдөлт мэдрэхүйг бүдгэрүүлж, гэмтсэн тохиолдолд өвдөлт намдаахаас сэргийлдэг. Балтийн цайны энэхүү шинж чанар нь цэргийн мэс засалчдад хээрийн үйл ажиллагааны үеэр ундааг мэдээ алдуулах зорилгоор ашиглах боломжийг олгосон.
Орчин үеийн жор
Одоо Балтийн цай гэдэг нэр нь хар тамхи татдаг гэсэн үг биш, харин янз бүрийн халуун ногоо хольсон, зарим тохиолдолд хар тамхи мансууруулах бодис нэмсэн архины коктейлийг хэлдэг. Ихэнх тохиолдолд энэ ундаа нь ихэвчлэн өндөр байдаг зарим төрлийн ромнаас бэлтгэгддэг. Тэд мөн өндөр чанарын өндөр настай дарс хэрэглэдэг. Рум ба дарсыг цайнд нэмнэ. Элсэн чихэр, түүнчлэн нимбэг, жүржийг ижил хольцонд хийнэ.
Тиймээс шинэхэн нимбэг, жүржийн зүсмэлүүдийг данханд хийнэ. Тэдэнд элсэн чихэр нэмсний дараа хольцыг сайтар буталж хутгана. Дарс ба ромыг ижил харьцаатай тэнцүү хэмжээгээр холино. Энэ бүх хольцыг гал дээр данханд халаадаг боловч буцалгахыг зөвшөөрдөггүй.
Балтийн цай "Чапаев ба хоосон байдал" романд бэлтгэх жорыг тайлбарласан Виктор Пелевины ачаар түүхэнд бичигджээ.
Хуурай цайны навч, том навчтай эсвэл жижиг навчтай халуун архины холимогт нэмнэ. Энд янз бүрийн халуун ногоо, халуун ногоо, ялангуяа шанцай, хумс, задийн самар, ваниллин зэргийг тавьдаг. Дараа нь коктейлийг 10-15 минутын турш исгэж, дараа нь данханд хийж өгнө. Энэхүү коктейль нь маш хүчтэй нөлөөтэй тул та үүнийг авах хүчтэй зүрх сэтгэлтэй байх хэрэгтэй.
