Мөөгөнцрийг зөв хэрэглэвэл хоолны дэглэмийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм. Дүрмээр бол, витамин, эрдэс бодис дутагдалтай, шарх удаан эдгэрэх, арьсны өвчин туссан үед бэхжүүлэгч бодис болгон хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна. Ийм тохиолдолд амттай мөөгөнцрийн ундаа бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шар айраг эсвэл нарийн боовны мөөгөнцөр;
- - элсэн чихэр;
- - буцалсан ус;
- - жигнэмэг;
- - зөгийн бал;
- - Лимон;
- - kefir;
- - Алимны шүүс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хамгийн алдартай нь Зөвлөлт засгийн үед цэцэрлэгийн хүүхдүүдэд зориулж бэлтгэсэн мөөгөнцрийн ундаа юм. 100 мл-ийн ундаа хийхийн тулд арван грамм мөөгөнцөр, элсэн чихэр аваад нухна. 100 мл буцалсан бүлээн ус нэмээд бүлээн газар байрлуулж исгэнэ.
Алхам 2
Ундаа исгэж болохгүй гэдгийг санаарай, тиймээс цагийг нь сайн ажиглаарай. Нэг цагийн дараа шингэнтэй савыг гаргаж хөргөгчинд хийгээд хүүхдэд өгнө. Хэрэв исгэх нь маш хүчтэй бол энэ хугацаанаас арай эрт мөөгөнцрийн ундааны амтыг туршиж үзээрэй. Нэгэн удаа нярай хүүхдэд наснаас хамааран 50-100 мл-ээс ихгүй ундаа өгч болно.
Алхам 3
Хатаасан талхтай мөөгөнцрийн ундаа хийхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Үүнтэй ижил хэмжээний буцалсан устай 150 грамм жигнэмэг асгаж, 6-8 цагийн турш уусвэрийг нь тайлна. Дараа нь дусаахыг зууханд далан градус хүртэл халааж, шүүнэ, мөөгөнцөр нэмээд зургаагаас найман цаг байлгана. Бэлтгэсний дараа хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Алхам 4
Маш амттай сонголт бол зөгийн бал, нимбэгний хамт мөөгөнцрийн ундаа хийх явдал юм. 150 грамм жигнэмэгийг буцалсан усаар асгаж, дөрвөн цаг орчим байлгана, дараа нь шүүнэ. Шингэнийг халааж, 50 грамм мөөгөнцрийн болон нимбэгний хальс нэмээд хэдэн цагийн турш исгэж байлгана. Уухаасаа өмнө элсэн чихэр, зөгийн балыг амталж нэмнэ.
Алхам 5
Кефиртэй ундаа нь дархлааны системийг төгс бэхжүүлнэ. 100 грамм мөөгөнцрийн нухашыг дээрээс нь халбагаар элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмээд усаар хучиж хутгаад исгэж байлгана. Дараа нь массыг арван минутын турш уураар жигнэж, зөгийн бал нэмж хоёр халбага нэмээд алимны шүүс, кофе тус бүр 0.5 л нэмээд сайтар холино. Та шанцай эсвэл нимбэгний хальс нэмж болно. Хөргөсөн мөөгөнцрийн ундаагаар үйлчил.
