Өвлийн улиралд та урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй халуун зүйл уухыг хүсдэг. Мексикийн халуун шоколад гайхалтай! Нэмж дурдахад энэ нь бас баяр баясгалантай байх болно, үүнийг хоол хийхэд хэцүү биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү - 600 мл;
- - бор сахар - 80 гр;
- - гашуун шоколад - 150 гр;
- - 2 шанцай мод - 1 халбага;
- - ванилийн сахар - 1 халбага;
- - атга давс;
- - өндөг - 2 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тиймээс, бид сүүгээ халаадаг, гэхдээ та зүгээр л буцалгаж болохгүй! Дараа нь бид түүнд хэсэгчлэн хуваасан шоколад, шанцай нэмнэ.
Алхам 2
Энэ бүх массыг шоколадыг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Тэнд элсэн чихэр, жижиг атга давс нэмнэ. Бүгдийг дахин сайтар хольж, 2 минут орчим халаана. Гэхдээ дахин хэлэхэд бид ирээдүйн халуун шоколадыг буцалгахыг зөвшөөрдөггүй.
Алхам 3
Бид холимог дээрээ өндөг хийж, маш хурдан хутгана.
Алхам 4
Бид шигшүүр авч, халуун ундааг шүүнэ. Энэ нь өндөгний уургийн тоосонцорыг ундаатай хамт аяганд орохоос урьдчилан сэргийлэхэд оршино. Уг процедурын дараа дор хаяж нэг минутын турш шоколадыг хумсны хумсаар хусах шаардлагатай.
Алхам 5
Энэ нь ундаагаа аяганд хийнэ. Мексикийн халуун шоколад бэлэн боллоо! Энэ нь таныг дулаацуулж, сэтгэлийг чинь баясга! Амжилт хүсье!
