Хамгийн анхилуун, амттай кофег турк гарган авдаг. Гэхдээ хэрэв танд энэ тусгай шар айраг исгэх төхөөрөмж байхгүй бол байгалийн нунтаг кофе бэлтгэх өөр аргыг ашиглаж болно. Үүний тулд зөвхөн сэргээгч ундаа хийх технологийг харгалзан үзэх шаардлагатай.
Хамгийн сайн нь туркгүйгээр кофе чанахын тулд худалдаж авсан нунтаг кофе биш харин өөрөө бэлтгэсэн түүхий эд авах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та хэд хэдэн шарж үр тариа нунтаглах хэрэгтэй. Шар айраг исгэх явцад ундаа нь бурханлаг үнэрийг хадгалахын тулд нунтагласан кофе бэлтгэж болохгүй.
Та өөр юу кофе чанах вэ?
Мэдээжийн хэрэг, хамгийн энгийн шийдэл бол кофены машинд нунтаг кофе чанах явдал юм. Гэхдээ хэрэв та үнэхээр өндөр чанартай ундаа авахыг хүсч, биечлэн бэлдэхэд гар бие оролцохыг хүсвэл анхилуун үнэртэй шингэнийг өөрөө чанах нь дээр. Аливаа жижиг паалантай тогоо нь цацагт хяруул ашиглахгүйгээр кофе чанахад тохиромжтой. Бариултай савыг ашиглах нь хамгийн тохиромжтой. Хамгийн амттай кофе нь зэс туркээс гаралтай гэдгийг санаарай, ингэснээр та гал тогооны өрөөндөө зэс аяга таваг хайх хэрэгтэй гэсэн үг юм. Учир нь энэ материал нь дулааныг удаан хадгалж, бараг даруй халдаг.
Төгс ундаа бэлтгэхийн тулд шошыг аль болох бага хэмжээгээр нунтаглах хэрэгтэй тул түүхий эд нь кофены бүх амт, үнэрийг өгөх болно. Эхлээд та гал дээр байгаа сав суулгыг дахин халаах хэрэгтэй. Дараа нь кофены нэг хэсгийг 2 цайны халбагаар саванд хийнэ. нэг аяга. Шаардлагатай хэмжээний усыг кофенд цутгасны дараа түүнд амт оруулахын тулд нэн даруй элсэн чихэр нэмэхийг зөвлөж байна. Зөвхөн эгц буцалж буй усыг ашиглах шаардлагатай. Гал бага байх ёстойг бүү мартаарай, хоол хийх явцад үүнийг нэмэх шаардлагагүй болно. Элсэн чихрийн төрөл - ердийн эсвэл нишингэ, түүний хэмжээг өөрийн үзэмжээр тодорхойлж болно.
Бид кофе уухгүйгээр кофе зөв исгэж өгдөг
Цезве хэрэглэдэгтэй адил дүрмийн дагуу туркгүйгээр ундаа хийх хэрэгтэй. Өөрөөр хэлбэл, аяга тавагтайгаа гал дээр тавьснаар та шингэнийг хутгаж, буцалгаж болохгүй. Усан дотор ус нэмэгдэж эхэлмэгц хий унтрааж амжихын тулд савыг сайтар хянаж байх шаардлагатай. Хэрэв шингэн буцалж эхэлбэл та ундааны амтыг бүхэлд нь эвдэж болно. Түүнчлэн кофег исгэж уухыг шаардах ёсгүй тул ундаагаа аяганд нэн даруй асгахыг зөвлөж байна.
Хэрэв хүсвэл туркгүйгээр кофег кардамон, шанцай болон бусад нэмэлтүүдээр хийж болно. Керамик аяганд ямар ч төрлийн нунтаг кофе бэлтгэх замаар сайн үр дүнд хүрдэг. Гэсэн хэдий ч, жишээлбэл, савыг ашиглах нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Кофе шингээх эрсдэлтэй байдаг.
Олон кофены шинжээчид буцалсан усыг саванд хийдэггүй, харин хүйтэн ус хийдэг. Энэ нь ундаа нь баялаг амтыг олж авдаг гэж үздэг. Энэ тохиолдолд кофе чанах технологи нь стандарт байдаг. Эхний бөмбөлгүүд гарч, хөөс нь бага зэрэг харанхуй болоход та савыг зайлуулах хэрэгтэй.
