Хатаасан жимс нь шинэхэн жимсний бүрэн аналог юм. Эдгээр нь бидний биед хэрэгтэй хамгийн их хэмжээний элемент, витамин агуулдаг. Эдгээр нь өвчний үед онцгой ач холбогдолтой байдаг. Хатаасан жимс нь хоолны дэглэм болон зарим архаг өвчинд тохирсон байх болно.
Хатаасан жимс нь маш өндөр илчлэгтэй бөгөөд 100 грамм бүтээгдэхүүнд дунджаар 300 Ккал байдаг. Үүний зэрэгцээ тэдгээр нь өөх тос агуулдаггүй боловч бүхэлдээ нүүрс ус агуулдаг. Зарим төрлийн хатаасан жимсний сахар 70% -иас давсан байдаг. Жишээлбэл, үзэм эсвэл инжирт фруктоз нь нийт бүтээгдэхүүний 75 орчим хувийг эзэлдэг. Гэхдээ эдгээр элсэн чихэр нь биед хор хөнөөл учруулдаггүй, учир нь тэдгээр нь хурдан бөгөөд амархан шингэж, биед хор хөнөөл учруулахгүй, хажуу талдаа хуримтлагддаггүй.
Хатаасан жимс нь өлсгөлөнг төгс хангаж өгдөг бөгөөд хоолны хооронд хөнгөн зууш хийхэд хамгийн тохиромжтой бөгөөд тэдэнтэй хамт цай эсвэл кофе уух нь амттай байдаг. Хатаасан жимсийг байнга хэрэглэх нь хоол боловсруулалт, арьс, үсний байдал, дархлаанд сайнаар нөлөөлдөг.
Эмийн болон "тураах" хоолны дэглэмийн үед хатаасан жимс нь чихэрлэг зүйлийг орлож, хоолны дуршилыг бууруулдаг. 100 грамм хатаасан жимс нь таны дүрсийг гэмтээхгүйгээр бүрэн хоолыг орлох болно. Хоолны дуршилыг түр зуур "эсэргүүцэх "ийн тулд (үдийн цайны цагаар ирэх ёстой бөгөөд үүнээс нэг их удалгүй) та нэг эсвэл хоёр хатаасан чангаанзыг аажмаар зажлах хэрэгтэй. Үүнээс өмнө нэг аяга ус эсвэл рашаан ус уухыг зөвлөж байна. Үүний дараа та хэдэн цагаар үдийн хоолонд санаа зовох хэрэггүй болно.
Хэрэв та зарим үйл явдлын хувьд жинг хурдан бууруулах шаардлагатай бол хатаасан жимс дээр хоолны дэглэм барьж болно. Ийм хоолны дэглэм нь таныг өлсөхөөс урьдчилан сэргийлэх боловч үүнтэй зэрэгцэн хэдэн фунт стерлинг хасахад тусална. Хатаасан жимс, жишээ нь хатаасан чангаанз, инжир, огноо, prunes, үзэм зэргийг авч болно.
Та энэ хоолны дэглэмд зарим хатаасан самар оруулж болно. Тэдгээрийг тус бүр 100 грамм таван уутанд хийж, хоолны дэглэм яг ижил хэмжээгээр үргэлжилнэ. Багцын агууламжийг өдөр бүр 10 хэсэгт хувааж, 1, 5-2 цаг тутамд нэг хэсгийг идээрэй. Хатаасан жимсний өндөр илчлэгийн ачаар та өлсөхгүй. Тиймээс та жингээ хасч, биед маш их ашиг тусаа өгөх болно. Хоолны дэглэм барихдаа та ямар ч цайг сахаргүй, согтууруулах ундаагаас бага зэрэг хуурай дарс ууж болно.
Хатаасан жимс нь ямар ч самартай сайн зохицдог тул тэдгээрийг янз бүрийн хоолонд нэмж хийж болно. Олон хүмүүс хатаасан жимсээр зөвхөн компот, нарийн боов төдийгүй мах, салат, тэр ч байтугай талхаар хоол хийдэг.
Гэхдээ та хатаасан жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэх ёсгүй. Эдгээр нь хэт өндөр илчлэг бөгөөд маш их хэмжээгээр зөвхөн таны зураг дээр хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Өдөрт 100 грамм жимс нь бие махбодийг витамин, шим тэжээлээр дүүргэхэд хангалттай.
