Smelt бол жижиг боловч маш амттай загас юм. Энэ бол Нева голын арилжааны гол загас тул Санкт-Петербург хотод жил бүр Smelt Festival болдог. Шинэхэн үнэртэй үнэр нь шинэ өргөст хэмхний үнэртэй адил юм. Гэхдээ үүнийг боловсруулах хамгийн энгийн бөгөөд түгээмэл арга бол шарах юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- хайлуулах;
- өндөг;
- гурил эсвэл талхны үйрмэг;
- ургамлын тос;
- давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэлийг нь зайлж, хайрсыг нь арилгана. Жин нь нэлээд том боловч загасыг цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Хэрэв хайлмал үнэр нь жижиг бол та түүнийг гэдэс цатгах шаардлагагүй болно. Хэрэв та том загас авах азтай бол түүнийгээ гэдэс ходоодонд оруулах хэрэгтэй. Хамгийн хялбар арга бол хоёр зүсэлтээр гэдэс дотрыг татах явдал юм. Загасны толгойны ойролцоо нэг зүсэлт хийж, хоёр дахь зүсэлтээр гэдэсээ нээгээд бүх дотор талыг нь авна. Гэрээс гаргах үед цөсний хүүдий гэмтэхээс болгоомжлох хэрэгтэй, эс тэгвээс цөс орсон газар гашуун амттай болно.
Алхам 2
Дараа нь загасыг дахин зайлж сайтар хатаана. Загасыг давслахын тулд үнэрийг нь давс цацаж, хагас цагийн турш явна.
Алхам 3
Үүний дараа хайлуулсан үнэрийг сайн талхлах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг усаар зодож, тавган дээр талхыг цацна. Талх нарийн боов нь чанарын хувьд сайн талх хийхэд хамгийн тохиромжтой боловч хэрэв боломжгүй бол ердийн гурилыг ашиглаарай.
Үүний зэрэгцээ, та нар наранцэцгийн тосыг хайлуулж хайлуулж болно. Загасыг бүхэлд нь хамарч чадах тос хангалттай байвал сайн шарсан байх болно.
Алхам 4
Шарж эхлээрэй. Тос нь маш халуун байх ёстой бөгөөд хайруулын тавган дээр хайлуулж тавихдаа болгоомжтой байгаарай.
Загасыг эхлээд өндөгний холимогт дүрээд дараа нь талханд хийгээд хайлуулсан төмсийг хайруулын тавган дээр тавина. Загасыг толгойноос сүүл рүү чиглүүлж үзээрэй, ингэснээр та бүхэл бүтэн загасыг нэгэн зэрэг эргүүлж болно. Нэг талаас нь хайлуулсан хайлшаа хуураад нөгөө тал руугаа хальтирч, загасаа алтан шаргал хүрэн болтол нь авчир.
Алхам 5
Та ургамлын хамт чанасан төмсөөр шарсан үнэрт үйлчилж болно. Шинэ ногооны салат загастай сайн зохицдог. Хэрэв та загасанд хачир хийхээр төлөвлөөгүй бол цөцгий соустай хамт орох боломжтой байдаг.
