Энэхүү амттай бялуу нь баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно! Бялуу нь төвөгтэй биш бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Бэлтгэх нь энгийн хэдий ч энэхүү бялуу нь зочид, гэр бүлийн гишүүдийн хэнийг нь ч хамаагүй орхихгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Какао 3 халбага
- - Цөцгийн тос 60 гр
- - Гурил 70 гр
- - Өндөг 4 ширхэг.
- - Элсэн чихэр 200 гр
- - жигд нунтаг 1 tsp.
- - Аарц 400 гр
- - 2 хоолны халбагын цардуул
- - Бөөрөлзгөнө (эсвэл бусад жимс) 200 гр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд цөцгийн тосоо зуух эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулах хэрэгтэй.
Алхам 2
Хайлсан цөцгийн тос дээр 100 гр элсэн чихэр, 3 хоолны халбагын какао нэмнэ. Сайн хутгана.
Алхам 3
Холигч эсвэл хутгагч ашиглан 2 өндөгийг сэвсгэр болтол нь цохино. Үрсэн шоколадны масстай хамт өндөглөдөг.
Алхам 4
Гурил шигшүүрээр шигшээд зуурмаг дээр нэмнэ. Холимог. Нунтаг нэмнэ.
Алхам 5
Мөөгөнцрийн доод ба хажуу талыг тосоор тосолно. Шоколадны зуурмагийг жигд тараана. Та мөн жигнэмэгийн цаасыг ёроолд нь байрлуулж, дараа нь бялууг хялбархан арилгаж болно.
Алхам 6
Дүүргэлтийн хувьд та гэрийн бяслагыг шигшүүрээр арчиж эсвэл мах бутлуураар дамжуулах хэрэгтэй. Үүнийг элсэн чихэр, цардуул, өндөгөөр хутгана.
Алхам 7
Зуурсан гурилынхаа дээд дээр жигд жигд тарааж, дээрээс нь бөөрөлзгөнө (эсвэл бусад) чимэглээрэй. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш 30 минут жигнэнэ.
