Анхны, амттай, сайн жигнэсэн эрвээхэйн бялуу бол гэр бүлийнхэнтэйгээ ширээний ард цуглаж, чин сэтгэлээсээ ярилцах сайхан боломж юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 3.5 шил гурил;
- - 2 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 0.5 халбага давс;
- - 1 шил сүү;
- - 200 гр маргарин;
- - 50 гр шинэхэн мөөгөнцөр (2 халбага хуурай);
- - шар (бялууг тослох);
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 250 гр гэрийн бяслаг;
- - саатал;
- - ваниллин;
- - 1 компьютер. уураг;
- - 1 tbsp. намуу халбага;
- - 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөгөнцрийг давстай хольж, сүү, элсэн чихэр, зөөлрүүлсэн маргарин, гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад 1.5 цаг байлгана.
Алхам 2
Аарцаар дүүргэж бэлтгэ. Холигчоор хутгана: гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, өндөгний цагаан гөлгөр болтол нь хутгана. Намууны үр, ваниллин нэмээд халбагаар хутгана.
Алхам 3
Ихэнх зуурсан гурилыг давхарга болгон гаргаж, дээр нь зууван тоймыг тоймло. Эрвээхэйн тоймыг хайчилж ав.
Алхам 4
Зуурсан гурилын үлдсэн хэсгээс чимэглэл хийх: өрлөг нэхэж, ирмэгээр нь тарааж, сүлжсэн сүлжсэн сүлжээг дундуур нь тавь.
Алхам 5
Хоосон зайг ааруул дүүргэгчээр боовны уутаар дүүргэ.
Алхам 6
Зүрхний хэлбэртэй чимэглэлийг эрвээхэйний далавчин дээр байрлуул. Нэмэлт жижиг хэсгүүдийг ямар ч сааталаар хучна.
Алхам 7
Зуурсан гурилын дээд хэсгийг өндөгний шараар үрж цэвэрлэнэ. 200-210 ° C-т зууханд жигнэх хэрэгтэй.
