Гар хийцийн нарийн боовны амттай харьцуулахад юу харьцуулж болох вэ? Аарцаар дүүргэсэн бялуу хийж хайртай хүмүүсээ энхрийлээрэй. Дашрамд хэлэхэд үүнийг ердөө нэг цагийн дотор бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - зөөлөн өөх тосгүй гэрийн бяслаг - 500 гр;
- - улаан буудайн гурил - 400 гр;
- - элсэн чихэр - 350 гр;
- - цөцгийн тос - 250 гр;
- - цөцгий - 100 гр;
- - ваниллин -10 гр;
- - какао - 3 tbsp. халбага;
- - гурван өндөг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
180 градус хүртэл халаахын тулд зуухаа тавь. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тос түрхээд гурилаар цацна.
Алхам 2
Хэрэв та мөхлөгт гэрийн бяслаг авсан бол шигшүүрээр арчина.
Алхам 3
Тахианы өндөгийг элсэн чихэр (200 грамм), ванилийн сахараар нунтаглаж, гэрийн бяслаг дээр нэмнэ. Холино, хоёр хоолны халбагын гурил, цөцгий нэмээд дахин хутгана.
Алхам 4
Фунт гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр (150 грамм), какао саванд хийж үйрмэг болгоно. Ихэнх үйрмэгийг хэвний ёроолд байрлуулаад дээрээс нь аарцны бөглөөг асгаж, үлдсэн үйрмэгээр нь цацна.
Алхам 5
Бялууг хатуу болтол нь 50 минут жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн бялууг хөргөөд дараа нь тавган дээр зөөлөн шилжүүлээд бүрэн хөргөнө. Та бэлэн бялууг ааруул дүүргэлтээр хөргөгчинд нэг шөнийн дотор хийж болно.
