Энэ жор бол хамгийн бага орц найрлага, хамгийн бага биеийн хөдөлгөөнөөр гайхамшигтай үр дүнд хүрэх тохиолдол юм! Үүнээс гадна, хоолны дэглэм нь гайхалтай юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 500 гр арьсгүй цацагт хяруулын хөх;
- 1 дунд улаан лооль;
- 1 том сонгино;
- Сармисын 2 хумс;
- 150 мл тахианы шөл;
- Амт нь халуун ногоо.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүнсний ногоо бэлтгэхээс эхэлье. Сонгиноыг хальсалж, дунд шоо болгон хуваа. Улаан лоолийг хөндлөн огтлоод хоёр минутын турш буцалсан ус хийнэ. Дараа нь бид хүйтэн усаар зайлж, хальслаарай. Бүдүүн цавчих.
Алхам 2
Цацагт хяруулын булангийн махыг нэлээд том хэмжээтэй хэрчинэ. Шувууны махыг жигнэх саванд хийж, хүнсний ногоотой холино. Нилээд жижиглэсэн сармис, давс, чинжүү нэмнэ. Шөл нэмнэ.
Алхам 3
Зуухыг 150 градус хүртэл халаана. Манай шарсан махыг тэнд 60 минут байлгаад зуухаа унтраагаад тавгийг тэндээ хагас цаг байлгаарай. Сайхан хооллоорой!