Бэлтгэхэд маш хялбар хачир. Энэ нь загас, махтай сайн зохицдог. Айл бүр төмсөө шүтэн биширдэг бөгөөд энэ бол түүнийг бэлтгэх олон мянган жор юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг төмс
- - 2 tbsp. л. цөцгийн тос
- - Аливаа хатуу бяслагнаас 200 гр
- - 400 мл тос
- - чинжүү
- - давс
- - задийн самар
- - жигнэх хэлбэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Миний төмс, хальс, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Талх нарийн боовны тавган дээр төмс, давс, чинжүү, самар зэргийг давхарлаж тавина.
Алхам 2
Бүх зүйлийг цөцгийтэй дүүргэ. Тэд манай төмсийг бүрэн бүрхэх ёстой. Өөх тосыг ямар ч өөх тосны найрлагад ашиглаж болно, бүгд таны амтаас хамаарна.
Алхам 3
Урьдчилан бяслагыг үрж жижиглээрэй. Зөвхөн хатуу бяслаг ав, хиам нь ийм амт, үр нөлөөг өгөхгүй. Манай хоолыг бяслагаар цацаж, жигнэмэгийг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээнэ. Хоол хийх хугацаа 1 цаг 15 минут байна.
Алхам 4
Манай хоол бэлэн байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд та төмсөө саваа эсвэл сэрээгээр цоолох хэрэгтэй. Хэрэв саваа чөлөөтэй орвол та таваг зуухнаас аюулгүй авч болно. Хэрэв энэ нь бага зэрэг унавал 15 минутын турш үлдээгээд шалгана уу.
