Өдрийг эхлүүлэхийн тулд овъёосны будаатай өглөөний хоолноос өөр арга байхгүй. Энэхүү хоол нь таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэж, хоол боловсруулахад сайн нөлөө үзүүлдэг, их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг. Усанд чанаж болгосон овъёосны будаа нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн цэсэнд орлуулшгүй зүйл юм. Олон хүн овъёосны ач тусын талаар сонссон боловч түүний амтыг хүн бүр дургүй байдаг. Гэсэн хэдий ч зөв чанаж болгосон бол овъёос будаа нь бүх гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол болж чадна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 ширхэг будаа
- • oatmeal - 150 гр;
- • давс - ¼ халбага;
- • элсэн чихэр - заавал биш;
- • ус - 450 мл.
- Нэмэлт тэжээлийн хувьд танд дараахь зүйл шаардагдаж магадгүй юм.
- • цөцгийн тос - 40 гр;
- • нүхтэй prunes - 100 гр;
- • гадил жимсний - 2 ширхэг;
- • зөгийн бал - 3 халбага;
- • гүзээлзгэнэ заавал биш;
- • төмс - 2 дунд булцуу;
- • өтгөрүүлсэн сүү - 4 хоолны халбаганууд;
- • тахианы булан - 100 гр.;
- • улаан буудайн хивэг - 1 tbsp;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Oatmeal бэлтгэх эхний арга бол уламжлалт арга юм. Усыг буцалгаад, овъёос будаагаа асгаж, давс хийж, өндөр гал дээр буцалгаж, 2-3 минутын турш тасралтгүй хутгана. Дараа нь галыг багасгаж, хөөсийг арилгаж, будааг 7-20 минутын турш харанхуйлна.
Алхам 2
Хоёрдахь арга нь үр тариа нь бүх ашигтай элементүүд, витаминуудаа хадгалах боломжийг олгодог боловч үүний зэрэгцээ овъёосны будаа нь хоол боловсруулахад ашиггүй болно. Жор нь маш энгийн: та хальс, давс дээр буцалсан ус асгаж, нэг шөнийн турш уух хэрэгтэй. Өглөө нь бараг бэлэн өглөөний цай таныг хүлээж байх болно, овъёосны хальсыг зөвхөн халаах хэрэгтэй болно.
Алхам 3
Өдөр бүр нэг таваг идэх нь овъёосны будаатай адил эрүүл ч гэсэн залхах нь дамжиггүй. Oatmeal-ийн амтыг янз бүрийн зуурмаг, зуурмаг зэргээр өөрчилж болно. Дараахь зүйлийн аль нэгийг туршаад үзээрэй.
Алхам 4
Гадил жимсний хамт овъёосны хальс. 40 г цөцгийн тосыг чанаж болгосон овъёосны гуриланд нэмнэ. Гадилыг зүсмэлүүдээр хувааж, талыг нь тавагны ёроолд тавина. Тэдний дээр овъёосны хальс тавь. Үлдсэн гадил жимсний хамт тавгийг чимэглээрэй. Та гадил жимсний цөцгийн тосонд шаржигнах хүртэл урьдчилан шараад, газрын шанцайгаар цацаж болно.
Алхам 5
Prunes бүхий усан дээр овъёосны будаа. Prunes-ийг нилээд цавчих. Будаагаа 4 минутын турш өндөр гал дээр чанаад дараа нь prunes нэмнэ. Галыг багасгаж, овъёосны гурилыг зөөлөн болтол нь буцалгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө аягыг ургамлын тосоор амтлаж болно.
Алхам 6
Гүзээлзгэнэтэй будаа. Бэлэн овъёосны будаа дээр элсэн чихэр, жижиглэсэн гүзээлзгэнэ нэмнэ. Ийм хоолонд та цөцгийн тос, гаа навч, шанцай нэмж болно.
Алхам 7
Зөгийн балтай овъёосны гурил нь сайжрахыг хүсдэггүй амтат хайрлагчид туслах болно. Энэ нь амттай, эрүүл бөгөөд илчлэг багатай байдаг. Зөгийн балтай овъёосны будаа нь чихэр эсвэл шоколадыг орлож чаддаг. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн: бэлэн будаа дээр зөгийн бал, хэрэв хүсвэл цөцгийн тос нэмнэ. Энэхүү хоол нь бүхэл бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүрэн байх болно.
Алхам 8
Жимс бүхий овъёосны хальс. Та овъёосны будаа дээр зөвхөн гүзээлзгэнэ нэмж оруулах боломжтой. Аливаа жимс нь будаа амтыг амжилттай нөхөх болно.
Алхам 9
Өтгөрүүлсэн сүүтэй будаа. Урьдчилан болгосон будаа дээрээ өтгөрүүлсэн сүү нэмж амтлах нь амттай, амттай, эрүүл өглөөний хоол хийх хялбар арга юм.
Алхам 10
Усан дахь овъёосны хальс дээр үндэслэн та зөвхөн чихэрлэг биш, бас сайхан хоол хийж болно. Дотоод эрхтэн, мах, тахианы махтай овъёосны будаа нь эрүүл мэндэд тустай оройн хоол хийхэд тохиромжтой сонголт байх болно. Хэрэв нүүрс усаар ханасан сахартай нэмэлтүүд бүтэн өдрийн турш эрч хүч авах шаардлагатай үед өглөөний цай уухад тохиромжтой сонголт бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд орой махан хоол идэхийг зөвлөж байна.
Алхам 11
Усан доторх овъёосны хальс. Танд 300 гр овъёос, 100 гр бөөр, 100 гр зүрх, 100 гр элэг, 1 сонгино хэрэгтэй болно. Усанд бага зэрэг давс хийж бөөр, зүрхийг зайлж угаана. Хөргөсний дараа тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, хүрэн сонгино. Дараа нь тэнд нилээд жижиглэсэн элэг, зүрх, бөөрөө нэмнэ. 10 минутын турш шарсан мах. Бэлэн гэдсийг овъёосны хальстай холино. Халуун үйлчил.
Алхам 12
Нухсан төмстэй овъёосны будаа. 2 дунд булцуугаар нухсан төмс бэлтгэнэ. Үүнийг будаа, давс, чинжүүтэй хольж амсах болно.
Алхам 13
Тахианы махтай овъёосны хальс. Ийм хоол бэлтгэхийн тулд тахианы булан (100 грамм) нилээд цавчих ба бэлэн болтол давсалсан усанд чанаж болгоно. Дараа нь овъёос будаа нэмээд тахиа, овъёосны хольцыг буцалгаад буцалгана. Бэлэн будаагаа таглаад исгэж байлгана. Ийм хоолыг халуунаар үйлчилж, эхлээд давс хийхээ мартуузай. Тахианы махыг шарж, дараа нь бэлэн овъёосны будаа дээр нэмж нэмж болно, гэхдээ энэ хоол нь ашиг багатай байх болно.
Алхам 14
Хивэг бүхий овъёосны хальс. Энэхүү эрүүл хоолыг бэлтгэхэд арай илүү төвөгтэй боловч хүчин чармайлт гаргах нь зүйтэй юм. Эхлээд та хивэг бэлтгэх хэрэгтэй: шигшээд буцалж буй усан дотор хийнэ, удаан гал дээр 10 минут буцалгана. Дараа нь овъёос, цөцгийн тосыг хивэг дээрээ нэмээд тавгаа 1-1, 5 цаг буцалгана. Хивэг бүхий бэлэн овъёосны ширхэгтэй зөөлөн мэт санагдаж магадгүй юм. Энэ нь зөгийн бал, чанамал, хатаасан жимсээр чихэрлэгжүүлж болно.
Алхам 15
Ердийн овъёос будаагаар хоол хийх шинэ аргыг туршиж үзэхийг хүсч буй хүмүүст зууханд овъёос хийх жорыг санал болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд танд тусгай жигд сав хэрэгтэй. Ийм саванд овъёосны ширхгийг асгаж, дээр нь элсэн чихэр хийж, давс нь амсах болно. 20 минутын турш зууханд хийнэ. Дараа нь цөцгийн тос нэмээд холимогоо хутгаад 5-10 минут буцалгана. Нэмэлт найрлага нь ямар ч байж болно, хэрэв хүсвэл та тахиа, мах, гэдэс дотрыг ашиглаж болно.
Алхам 16
Жоруудаас аль нэгийг нь сонгоод, овъёосны будаагаа цэснээсээ байнгын хоол болго. Түүний ашиг тусыг үнэлэх нь бараг боломжгүй юм. Усан дээрх овъёосны будаа нь A, B1, B2, B6, PP, E, K витамин агуулдаг бөгөөд магни, кали, кальци, төмөр гэх мэт элементүүдээр баялаг. Овъёосны гурилыг тогтмол хэрэглэх нь ходоодны үрэвсэл, ходоодны шарх үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Будааанд агуулагдах эслэг нь бодисын солилцоог сайжруулдаг. Сүү биш усанд чанаж болгосон будаа нь хамгийн бага калорийн агууламжтай байдаг.
