Алимны чихмэл жор олон байдаг - гэрийн бяслаг, бяслаг, тэр ч байтугай мах (жишээлбэл, тахианы булан) дүүргэгч болж чаддаг. Гэхдээ уламжлалт Шинэ жилийн сонголт бол хатаасан жимс, самар, шанцай зэргээр хийсэн дүүргэлт байх болно. Ийм амттан бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд гадаад төрх нь маш их хоолны дуршил болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 хэмжээтэй алим;
- - 75 гр элсэн чихэр;
- - 4 tbsp. жижиглэсэн самар (слайдаар) халбага;
- - 4 tbsp. халбага (слайдтай) нүхтэй үзэм;
- - 1 халбага нунтагласан шанцай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хүчтэй, боловсорсон дунд зэргийн хэмжээтэй 4 алим аваарай, дээр нь жижиг мөчиртэй байвал сайн. Одоо жимсийг урсгал усаар сайтар зайлж, цаасан алчуураар хатаана.
Алхам 2
Алимны оройг хурц хутгаар хайчилж аваарай - эдгээр нь амттангийн "таг" байх болно. Алим тус бүрээс целлюлозын багахан хэсгийг цөм, үрийн хамт хайчилж ав. Махан бие харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүстэй бага зэрэг шиврээ бороо хийж болно.
Алхам 3
Нунтаг болгон чихрийн фунт. Үзэмийг сайтар зайлж, хатаана. Нунтаг элсэн чихэр, жижиглэсэн хушга, үзэм, нунтаг шанцай зэргийг хутгана. Хэрэв хүсвэл та массыг хутгагч дээр нэмж нунтаглаж болно.
Алхам 4
Алимыг бэлтгэсэн дүүргэгчээр дүүргээд "таглаа" -аар бүрхэнэ. Алимаа тосолсон жигд хуудсан дээр эсвэл шаазан суфле хэлбэртэй тавган дээр тавь.
Алхам 5
Шарах шүүгээгээ 200оС хүртэл халаагаад тэнд алимаа байрлуулаад 30-35 минут буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө чихмэл алимыг хүсвэл нунтаг сахараар цацна. Дулаан үйлчил.
