Мюсли бол үр тариа, төрөл бүрийн жимс, самар зэргээс бүрдэх хамгийн тохиромжтой тэнцвэртэй өглөөний хоол юм. Ийм хоол нь бие махбодид эрч хүч өгч, хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь чанаж хийх шаардлагагүй, бусад найрлагатай амархан холилдох амттай бүтээгдэхүүн юм.
Мюсли гэж юу вэ?
Мюсли нь янз бүрийн найрлага, бэлтгэлийн янз бүрийн найрлагатай байдаг. Хамгийн ашигтай нь түүхий мюсли, өөрөөр хэлбэл дулааны боловсруулалтгүйгээр чанаж болгосон байдаг. Эдгээр нь хатаасан жимс, самар, цувисан ширхгээс бүрдэнэ. Ихэнх нь хадгалах бодис, чихэрлэг зүйл, өнгө агуулаагүй байдаг.
Мөн зөгийн бал, байгалийн жүүс эсвэл тосоор хольж богино хугацаанд жигнэсэн шатаасан мюсли байдаг. Мэдээжийн хэрэг ийм бүтээгдэхүүн илүү амттай байдаг боловч илчлэг ихтэй тул чихрийн хэрэглээг хязгаарладаг хүмүүст тохиромжгүй байдаг.
Түүнчлэн шоколад, төрөл бүрийн хадгалалтын бодисоор дүүргэсэн мюсли баар байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь биед ашиг тустай биш бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд өглөөний хоол эсвэл хөнгөн зуушаар санал болгодоггүй.
Мюсли хэрэглэх журам
Мюсли нь илчлэг багатай, уураг агуулаагүй тул өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушаар уух зориулалттай. Гэхдээ энэ нь маш их хэмжээний эслэг, витамин, эрдэс бодис, нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь өдрийн цагаар эрчим хүч болж хувирдаг. Энэхүү найрлагын ачаар мюсли нь хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлж, удаан хугацааны туршид цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг.
Мюсли жишээлбэл цай эсвэл кофены хамт түүхий хэлбэрээр идэж болно. Гэхдээ зарим төрлийн шингэнээр бага зэрэг зөөлрүүлбэл тэдгээрийг хамгийн сайн шингээж, биед шингээж авдаг. Жингээ хасах гэж буй хүмүүсийн хувьд мюслиг халуун буцалсан усаар уураар жигнэх нь хамгийн тохиромжтой. Бусад нь, түүний дотор хүүхдүүд халуун сүү нь төгс төгөлдөр юм.
Мюсли нь байгалийн шинэхэн тараг, тараг, тэр ч байтугай kefir-тэй сайн зохицдог. Энэ тохиолдолд ашигтай сүүн хүчлийн бактери нь гэдэс дотор ордог. Гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ийм бүтээгдэхүүнийг элсэн чихэр ихтэй тул жүүсээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Онцгой тохиолдолд та тэдгээрийг зөвхөн байгалийн шинэхэн шахсан жүүсээр ууж болно. Үүний зэрэгцээ мюсли нэмэлт амтлагчгүйгээр идэх нь дээр.
Мюсли хэрхэн яаж хийх вэ
Ийм эрүүл өглөөний хоолыг та өөрөө хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд байгалийн овъёос будаа хольж, бага зэрэг хулууны үр, төрөл бүрийн самар, ямар ч жимс, хатаасан жимс нэмэхэд хангалттай. Дараа нь бүлээн сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл ердийн буцалсан усаар уураар жигнэнэ. Байгалийн зөгийн балыг чихэрлэг зүйл болгон ашиглах нь хамгийн тохиромжтой.
