Хөлдөөсөн тав тухтай хоолыг олон хөргөгчнөөс олж магадгүй юм. Ихэнх цагаа ажил дээрээ өнгөрөөдөг орчин үеийн хүмүүсийн хувьд тэд жинхэнэ аврал болж, хоол хийхэд цаг хугацаа алдалгүй амттай, тэжээллэг оройн хоолыг түргэн шуурхай авах боломжийг олгодог. Хөлдөөсөн пицца нь энэхүү бүтээгдэхүүний ангилалд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм.
15 минутын дараа амттай оройн хоол
Хөлдөөсөн пицца нь ердийн пиццатай адил италичуудын ашигладаг нууц, технологийг ашиглан бэлтгэдэг. Урьдчилан жигнэсэн үндсэн бялуу дээр дүүргэж, заавал найрлага нь улаан лооль, бяслаг бөгөөд пиццагаа дээр нь цацна.
Та дараа нь ашиглахын тулд өөрийн гараар хийсэн пиццагаа хөлдөөж болно. Үүнийг хийхийн тулд бэлэн пиццаныг хөргөөд гялгар боодолтой сайтар боогоод хөлдөөгчид хийнэ.
Худалдааны пицца хийх зааврыг энэ бүтээгдэхүүнийг савласан хайрцган дээр хэвлэв. Дүрмээр бол пиццаныг зөвхөн богино долгионы зууханд эсвэл зууханд халаах хэрэгтэй. Пиццаны хэмжээнээс хамаарч хоол хийх хугацаа өөр өөр байж болно. Стандарт жинтэй 530 гр жинтэй бүтээгдэхүүнийг гэсгээх горимд 8 минут орчим байлгаж, богино долгионы зуухыг 500 Вт болгоод 4-5 минут буцалгасны дараа хүчийг 750 Вт болгож дахин 1 минут байлгана. Пиццаны савласан полиэтиленийг зайлуулах шаардлагагүй, эс тэгвэл хуурай болно.
Хэрэв та богино долгионы зууханд хуванцар сав баглаа боодолгүйгээр хөлдөөсөн пиццагаа чанаж байвал дээд давхаргыг хатаахаас сэргийлж, дээрээс нь тусгай хуванцар таглаад хийж болно.
Богино долгионы зуух ба 200 гр жинтэй пиццаны өөр нэг арга байдаг бөгөөд үүнийг гэсгээн горимд гэсгээнэ, эсвэл үгүй бол "Дунджаас доогуур хүч" горимд оруулна, хугацаа нь 2,5 минут байна. Пиццаг аваад өрөөний температурт 3-4 минут байлгасны дараа бүрэн хүчин чадлаар нь (600-700Вт) богино долгионы зууханд хийж дахин 1 минут жигнэнэ.
Хэрэв та зууханд хоол хийх бол 200 ° С хүртэл халаагаад пиццагаа жигнэх тавган дээр эсвэл тусгай керамик шарах саванд хийж 6-8 минутын турш зууханд илгээнэ үү. Түүний бэлэн байдлын хамгийн зөв үзүүлэлт бол үнэр байх болно.
Хөлдөөсөн пицца үүссэн түүх
Эхний хөлдөөсөн пицца АНУ-д гарч ирэв. Замогилный хаврын баарны эзэн Рон Симек үйлчлүүлэгчээ хүссэн цагтаа халааж, халуун идэж байхаар хөлдөөсөн бэлэн пицца зарах санааг олжээ.
Tombstone Pizza гэж нэрлэсэн хөлдөөсөн пицца нь маш хурдан хугацаанд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн болжээ.
Түргэн хоолны томоохон компани болох Kraft Foods нь Symek-ээс түүнд бүх эрхийг эзэмшиж, хөлдөөсөн пиццагаа өөрийн нэрийн дор үйлдвэрлэлийн хэмжээнд үйлдвэрлэж эхлэв. Компанийн эдгээр эрхийг олж авахад зарцуулсан зардлыг маш хурдан төлж, 1986 онд хөлдөөсөн пицца зарж анхны сая доллараа олжээ.
