Маалинга үрийн будаа нь хүний эрүүл хоол тэжээлд зайлшгүй шаардлагатай хоолны дэглэмийн маш сайн хоол юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь олон жилийн турш эрүүл мэндээ хадгалахад тусалдаг. Үнэхээр ч дулааны боловсруулалт хийсний дараа маалингын үр нь бүх тэжээллэг чанар, ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг.
Маалинга үрийн будааны ашигтай шинж чанарууд
Маалинга үрийн будааны ашигтай шинж чанарууд нь өвөрмөц химийн найрлагатай холбоотой юм. Энэ нь уусдаг, уусдаггүй эслэг, хүний эрүүл мэндэд маш чухал ач холбогдолтой олон тооны ханаагүй тосны хүчил Омега-3, Омега-6, амин хүчил агуулдаг. Маалинга үрийн будаа нь А, Е, В бүлгийн витамин, зэс, төмөр, кали, цайр, кальци, фосфор, магни зэрэг эрдэс бодис агуулдаг. Энэ нь маш их цахиур агуулдаг бөгөөд гадил жимснийхээс илүү кали агуулдаг.
Бүтээгдэхүүн нь харшлын эсрэг ба антиоксидант шинж чанартай ургамлын гормоны хэмжээг ихэсгэдэг. Тиймээс маалингын үрийг будаа нь зүрх судасны, онкологийн, харшлын өвчний үед хэрэглэхийг заадаг. Маалинга үрийн будаа дахь лигнан гэж нэрлэгддэг бодисыг фитоэстроген болгон хувиргадаг. Эдгээр нь дааврын тэнцвэрийг хэвийн болгож, гормоноос хамааралтай онкологийн өвчин (өндгөвч, хөх, умай, түрүү булчирхайн хорт хавдар) үүсэхээс сэргийлдэг.
Маалинга үрийг тогтмол хэрэглэх нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх маш сайн үүрэг гүйцэтгэдэг.
Өөх тосны хүчил Омега-3 ба Омега-6 нь цусны даралтыг бууруулж, холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Маалинга үрийн будаа нь жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг: маалингын үрэнд агуулагдах polyunsaturated fatty acids нь бие махбодийн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс авдаг өөх тосыг "шатаахад" тусалдаг. Фитнессийн үеэр өөх тос шатаах үйл явц илүү үр дүнтэй байхын тулд дасгал хийхээс хагас цаг эсвэл нэг цагийн өмнө маалингын үрийн будаа идэх хэрэгтэй.
Маалинга будаа ямар өвчний хувьд ашигтай байдаг вэ?
Ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэх явцад маалингын будаа хоол хийх нь маш их хэрэгтэй байдаг. Хоол хийх явцад салст бүрхэвч үүсдэг бөгөөд энэ нь бүрхэвч, өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг. Энэ нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроохоос хамгаалж, хүчиллэг ихтэй, ходоод, арван хоёр нугасны шархлаа, холецистит, колит, хоолны хордлого бүхий гастрит өвчний үед тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд наалдац, сорвийг сэргээх үйлчилгээтэй. Маалинга үрийн будаа нь простатит эмчлэхэд геморрой ихсэх үед antihelminthic бодис болгон идэхэд тустай. Энэ нь ханиад, ханиалгахад тустай байх болно. Маалинга үрийн будаа нь чихрийн шижин өвчтнүүдийн инсулины хамаарлыг бууруулдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маалингын үрээр хийсэн талх идэхийг зөвлөж байна - хоолны дараа цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
Маалинга үрийн будааны хор хөнөөл
Маалинга үрийн будааг хүн бүрийн хоолны дэглэмд оруулж болно - түүний хэрэглээ нь эсрэг заалттай байдаггүй. Энэ нь маш их хэрэгцээтэй тул бага насны хүүхэд, хөгшин хүнд хоёуланд нь өгч болно. Үүнийг хэрэглэхгүй байх цорын ганц шалтгаан бол бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үл тэвчих байдал бөгөөд энэ тохиолдолд бие махбодид хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Маалинга үрийн уламжлалт будааг сүүтэй зөв бэлтгэхийн тулд дараахь жорыг ашиглана уу: Маалингын үрийн гурилыг 2 хоолны халбагыг хагас стакан халуун сүүтэй хийнэ, бөөгнөрөлгүй болтол сайтар холино. Хоолоо хааж, будаагаа 2-3 минут байлгана. Үүнийг хоол хийх шаардлагагүй. Бэлэн будаа дээр жижиг элсэн чихэр нэмээд жижиглэсэн жимсийг амсах болно.
