Зөв хоолны дэглэмийг сонгохдоо та үргэлж хоёр чухал шалгуурт анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, хоолны дэглэм нь таны амтанд тохирсон байх ёстой, учир нь жингээ хасахад хангалтгүй тул та үр дүнгээ хадгалах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь жингээ хассаны дараа үндэс суурь болгон авах цаашдын хоолны хэв маягаас хамаарна. Хоёрдугаарт, хоолны дэглэм нь физиологийн шинж чанартай байх ёстой, өөрөөр хэлбэл тодорхой аргын дагуу жингээ хасах зарчим нь бие махбодийн физиологи, биохимийн үйл явцтай зөрчилдөхгүй байх ёстой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв эхний шалгуураар бүх зүйл бага эсвэл бага тодорхой байвал хоёрдахьтай харьцах нь илүү хэцүү байдаг. Жишээлбэл, 10 кг жин хасах даалгавар байна. Та 10 кг өөх тос алдахыг хүсч байгаа гэж бодож байгаа боловч жингээ хасах явцад булчингийн массын ихээхэн хувийг алдах болно. Жин хасахад хэрэглэдэг алдартай Сагаган хоолны дэглэмийн дараа ийм үр дүнг хүлээх хэрэгтэй: жин буурч, харин хуримтлагдсан өөх тос хэвээр үлдэж, арьсны уян хатан чанар алдагдсан.
Алхам 2
Тусдаа хооллох аргын талаар физиологийн хувьд тохирохгүй, үнэндээ сэтгэл хөдлөлийн стресс (тусгай хоолны дэглэмд дасах хэлбэрээр) маш идэвхтэй хандлагыг дууриаж хослуулан хэрэглэх талаар тусад нь ярих хэрэгтэй. жин хасах (та бүтээгдэхүүнийг бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр зөв хуваарилах, хүснэгтүүдийн хослолыг сурах хэрэгтэй).
Алхам 3
Жин хасахад зориулсан тусдаа хоол бол 20-р зууны эхэн үед боловсруулсан турах, эрүүл мэндийг сайжруулах хоолны дэглэм юм. Энэхүү техник нь янз бүрийн төрлийн хоол хүнс боловсруулалт, уусгах тусгай нөхцлийг шаарддаг гэсэн онол дээр суурилдаг. Тиймээс нэг хоолны үеэр янз бүрийн макронутриент холихыг зөвлөдөггүй. Жишээлбэл, уургийг нүүрс устай хамт идэж болохгүй. Өөх тосыг уурагтай холих шаардлагагүй бөгөөд хоёр өөр төрлийн уураг (жишээлбэл, гэрийн бяслаг, мах) нэгтгэхийг зөвлөдөггүй. Хэрэв та тохирохгүй хоол хүнсийг хольж байвал тэдгээр нь зохих ёсоор боловсруулагдаагүй тул гэдэс дотроос исгэх, ялзрах, хий үүсэх процесс эхэлж, бодисын солилцоо алдагдана. Нарийхан мэт санагдах энэхүү онолыг мэс засалч, натуропат нар хамтран зохиож боловсруулжээ. Энэ нь физиологийн хувьд огт хамаагүй бөгөөд хоол боловсруулах явцад хүний биед тохиолддог биохимийн процессыг тооцдоггүй байсан ч тэрээр маш их нэр хүндтэй болсон.
Алхам 4
Бие махбодид орж ирдэг макронутриентууд (уураг, өөх тос, нүүрс ус) нь нойр булчирхайгаас ялгардаг ферментийн тусламжтайгаар шингэдэг. Эдгээр ферментүүд нэгэн зэрэг ижил хэмжээгээр ялгардаг тул уургийг өөх тосоос тусад нь идэх нь огт утгагүй юм. Хэрэв та бяслагаар жигнэсэн мах идвэл нойр булчирхай нь мах (уураг), бяслаг (уураг, өөх тос) задлах фермент ялгаруулдаг. Хэрэв та чанасан туранхай мах идвэл нойр булчирхай нь мах (уураг), өөх тос, тэр ч байтугай таны идэхгүй нүүрс усны ферментийг ялгаруулсаар байх болно. Хүний бие махбодь нь төрөл бүрийн хоолыг янз бүрийн хослолоор шингээж авахад тохирсон байдаг тул хоолыг хуваах шаардлагагүй юм.
Алхам 5
Эрүүл биед ферментүүд үргэлж ижил хэмжээгээр ялгарч байдаг тул хоол хүнсийг бага багаар идэх нь утга учиртай байдаг тул илүүдэл хоол хүнсээр шингээгүй хэсгүүд үлдэх болно (тэд хангалттай хэмжээгээр агуулагдахгүй болно) хуваарилагдсан ферментүүд). Тус тусад нь хооллох нь жингээ хасах, эрүүл мэндээ сайжруулахад туслах боловч хоолыг салгаж, хоол хүнсээр хослуулах хүснэгтээр дамжуулан огт хийхгүй. Тусдаа хоолны дэглэмийн үед хүн идсэн хэмжээ, хоолны дэглэмийг илүү сайн хянаж эхэлдэг тул хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээ буурч илүүдэл жин хасагдаж эхэлдэг. Гэхдээ тусад нь идэх нь хоолны дэглэм дэх уураг, өөх тос, нүүрс усны хувь хэмжээг тооцдоггүй. Тэнцвэргүй хооллолтын үед булчингийн массын алдагдал гарч, арьсны тургор буурч, ой тогтоолт, сэтгэл санааны байдал муудна.
Алхам 6
Физиологийн процессыг харгалзан үзсэн хоолны дэглэмийг сонгоорой, энэ нь зөвхөн жингээ зохих ёсоор бууруулах, бие махбодийг эдгээхэд хувь нэмрээ оруулж чадна.
