Та олон алимтай болсон, түүгээрээ юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Дараа нь тэдгээрийг зууханд хатаана. Хэрэв та жимсийг чихрийн сиропоор хадгалдаг бол сайн амттан авах бөгөөд хэрэв та элсэн чихэр нэмэлгүйгээр чанаад байвал хатаасан жимсээр хангах боломжтой бөгөөд үүнээс компот чанаж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө жимсийг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Дараа нь үрийн хайрцагтай хамт жимс бүрийн голоос үрийг нь ав. Хэрэв та бүх зүйл цэвэрхэн ажиллахыг хүсч байвал тусгай хутга аваарай.
Алхам 2
Дараа нь жимсийг цагираг болгон хувааж, бүх зүсмэлүүд ижил зузаантай байна. Энэ процедурыг хурц хутга эсвэл зүсэгчээр гүйцэтгэнэ.
Алхам 3
Алим тоолоход шаардлагатай хэмжээгээр чихрийн сироп буцалгана. Бүрэн бэлэн болсны дараа хөргөнө, дараа нь цагираг болгон буталсан алимаа энэ шингэнтэй ижил түвшинд байлгана. Энэ хэлбэрээр жимсийг нэлээд сэрүүн газар өдөрт ойролцоогоор арилгана. Хэрэв та хүсвэл цаг хугацааг богиносгож болно.
Алхам 4
Элсэн чихрийн сиропоор дэвтээсэн алимаа жигд цаасаар хийсэн жигнэх тавиур дээр тавь. Жимсээ зууханд хийж, 60 градусын турш 6-8 цагийн турш хатаана. Хэрэв та хүсвэл температурыг 100 градус хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Алимаа дор хаяж хагас цаг тутамд нөгөө тал руугаа эргүүлэхээ бүү мартаарай.
Алхам 5
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа хатаасан алимаа зуухнаас гаргаж аваад уутанд хийнэ.
