Сүүлийн үед далайн хоол маш их түгээмэл болж байна. Гэсэн хэдий ч мацаг барих өдрүүдэд та мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан зүйл идэж чадахгүй байгаа бол туранхай хоолны дэглэм барьж чадвал далайн амьтан, сам хорхой, дун идэх боломжтой юу гэсэн бодол өөрийн эрхгүй төрдөг.
Мацаг барих үеэр мах, өндөг, бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг хориглодог гэдгийг хүн бүр мэддэг боловч далайн гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь олон хүний хувьд нууц хэвээр байна. Тиймээс мацаг барьдаг хүмүүс сам хорхой, далайн амьтан, дун идэх боломжтой юу гэсэн асуулт нэлээд олон хүний сонирхлыг татдаг.
Тиймээс дээр дурдсан бүх далайн хоол нь хавч хэлбэртэй (сам хорхой), цефалопод (далайн амьтан), хоёр хавхлаг (дун) нялцгай биетний гэр бүлд хамаардаг бөгөөд эдгээр нь ургамлын гарал үүсэл биш тул идэх боломжгүй юм. Хэрэв та мацаг барих талаар хатуу байдаг бол тэдгээрийг хоолны дэглэмээс хас.
Мацаг барих нь зөвхөн зарим хоол хүнснээс татгалзахаас гадна сүнслэг зорилгод хүрэх явдал бөгөөд тусгай хоолгүйгээр тэдэнд хүрэх бараг боломжгүй гэдгийг мартаж болохгүй. Хэрэв танд далайн хоолноос татгалзахад хэцүү бол тэдгээрийг аль болох бага, жишээлбэл, зөвхөн ням гарагт хэрэглээрэй. Сүмийн зааврын дагуу загасны хоол, далайн хоолыг зөвхөн Palm Sunday, Annunciation дээр идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд Лазаревын бямба гарагт загасны түрсийг хориглодоггүй. 2017 онд Лазарев Бямба гарагийг 4-р сарын 8, Алган ням гарагийг 4-р сарын 9, Анноншинг 4-р сарын 7-ны өдөр болохыг сануулъя.
Цагаан сар нь 48 хоног хүртэл удаан үргэлжилдэг бөгөөд олон хүн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ийм удаан хугацаанд хоол хүнснээсээ бүрэн хасч чадахгүй. Тиймээс "хагарахгүй" байхын тулд далайн хоол худалдаж аваад хөлдөөгчид хийгээрэй. Та мацаг барихыг үнэхээр их хүсч байгаа өдрүүдэд сам хорхой эсвэл далайн амьтан чанаад, түүнтэй хамт салат хийж идээрэй. Ийм хоолыг мацаг барихаас хүчтэй урвалт гэж үзэхгүй.
