Сагаган нь уламжлалт Оросын үр тариа юм шиг боловч үнэн хэрэгтээ эх орон нь Энэтхэг, Балба юм. Тэнд л олон жилийн өмнөөс соёл ургуулж эхэлсэн. Сагаган үнэ цэнийг үнэлэхэд хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь маш их ашигтай бодис агуулсан өвөрмөц бүтээгдэхүүний нэг юм.
Сагаган будааг Грекээс Орос руу авчирсан байж магадгүй, тиймээс энэ улстай нийцдэг үр тарианы нэр ийм нэртэй болсон (Беларусьчууд "грыча" гэж хэлдэг бөгөөд украинчууд үр тариагаа "гручка" гэж нэрлэдэг). Сагаган нь ашигт малтмалаар баялаг бөгөөд үүнд: иод, төмөр, фосфор, зэс, В бүлгийн витамин агуулдаг.
Сагаган дахь ашигтай уураг, нүүрс ус, эслэг нь бие махбод дахь өөх тос үүсгэх үйл явцад хувь нэмэр оруулдаггүй. Энэхүү үр тариаг махтай харьцуулах нь ихэвчлэн ижил уургийн найрлагатай тул өлсгөлөнг хангах шинж чанараараа талх, гоймонтой харьцуулж үздэг.
Сагаган нь цусны судсыг бэхжүүлж, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Дэлгүүрт шарсан биш Сагаган сонгох нь эрчимтэй дулааны боловсруулалтын үр дүнд газрын хөрс олон ашигтай шинж чанараа алддаг. Нэмж дурдахад түүхий цөм илүү хурдан буцалдаг тул үр тариа, шөлөнд хэрэглэх нь заншилтай байдаг.
Сагаган хувьсах илчлэгийн агууламж
Хэрэв бид түүний энергийн үнэ цэнийг авч үзвэл дараахь дүгнэлтэд хүрч болно. Уураар боловсруулсан Сагаган дахь калорийн тоо анхны хэмжээнээс ялгаатай болохыг тооцоолсон болно. Хэдэн ширхэг вэ? 100 граммаар - 298 ккал.
Чанасан Сагаган нь бага илчлэг агуулдаг гэж бид нэн даруй дүгнэж болох боловч энэ нь цөцгийн тос гэх мэт будаа дахь дуртай нэмэлтгүй калорийн тоо гэдгийг санах нь зүйтэй.
Сагаган дээр хооллох
Сагаган нь хичнээн эмэгтэйд галбираа хадгалахад эсвэл сэргээхэд тусалсан бэ! Оросын хуучин хоолны дэглэм хүртэл байсан бөгөөд түүний мөн чанар нь эмэгтэйчүүд давс, тос нэмэлгүйгээр хоёр долоо хоногийн турш чанасан Сагаган иддэг явдал байв. Сагаган тусламжтайгаар өлсгөлөнгийн мэдрэмж хурдан өнгөрч, цадах мэдрэмж төрөв.
Сагаган будааг таван өдрийн турш идэж, гурван өдрийн мацаг барьсантай ижил үр дүнд хүрч болно. Үүний зэрэгцээ та ядрах, ухаан алдах, толгой өвдөх, ходоод өвдөх зэрэг таагүй үр дагаврыг анзаарахгүй байх болно. Давсгүйгээр чанаж болгосон Сагаган нь биеэс шаардлагагүй шингэнийг гадагшлуулж, ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулахад тусална.
Сагаган хоол хийхгүй байх, тухайлбал уураар жигнэх нь илүү зөв гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд баталж байна: хагас шилэн Сагаган цөмийг нэг литр буцалсан усаар асгаж, таглаад алчуураар боож өгнө. Хоёр цагийн дараа та бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалсан үйрмэг Сагаган будаа олох болно. Энэ бол Сагаган хоолны дэглэмтэй хамт хэрэглэж байх ёстой энэ төрлийн будаа юм.
Сагаган нь хоолны дэглэмийн хувьд ч, өдөр тутмын хэрэглээний хувьд ч үнэлж баршгүй бүтээгдэхүүн бөгөөд бусад үр тарианы дунд тэргүүлдэг.
Сагаган бол гайхалтай бүтээгдэхүүн бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч тохиромжтой. Энэ нь бие махбодод хор хөнөөл учруулахгүй, харин эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр зөвхөн баяжуулж, шаардлагагүй өөх тосыг зайлуулахад тусалдаг.
