Энэ нь хоолны дэглэм, талх хоёр тохирохгүй зүйл юм шиг санагдах болно. Ихэвчлэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг бүрэн орхиж, их хэмжээний нүүрс ус агуулсан хүмүүсийг айлгахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч хэрэглэсэн ч илүүдэл жингээсээ салж, туранхай байдлыг сэргээх боломжтой. Хамгийн гол нь зөвхөн зарим төрлийн талханд давуу эрх олгох, бусад бүтээгдэхүүнтэй зөв хослуулах явдал юм.
Аль талх нь зураг дээр илүү эрүүл байдаг
Илүүдэл жингээс салахын тулд эрт дээр үеэс бэлтгэсэн туранхай талханд давуу тал олгох нь чухал юм. Ийм бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай, тэжээллэг чанар өндөртэй байдаг.
Хар хөх тарианы талх бас ашигтай байдаг - нэг хэсэг нь олон төрлийн витамин, микроэлемент агуулдаг. Энэ нь өлсгөлөнг удаан хугацаанд төгс хангаж, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
Гэхдээ эрүүл мэнд, галбирт хамгийн ашигтай нь бүхэл үрийн талх гэж үздэг. Түүний найрлагад багтсан нүүрс ус нь нарийн төвөгтэй тул бие махбодид илүү удаан шингэж, эрчим хүч болгон боловсруулж, асуудалтай газарт хадгалахгүй гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад ийм талханд эслэг, биологийн идэвхт бодис их хэмжээгээр агуулагддаг.
Гэхдээ аливаа цагаан талх, түүний дотор ороомог, багет зэргийг нэг удаа мартах хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэгийн өндөр агууламжтай тул биед ямар ч ашиг тусаа өгөхгүй. Жин хасахын тулд баялаг бүтээгдэхүүнээс татгалзах хэрэгтэй.
Жингээ хасахын тулд талхыг хэрхэн зөв идэх вэ
Зөв зохистой хооллоход алтан дүрэм байдаг - өглөөний цайнд нүүрс ус, оройн хоолонд уураг. Энэ шалтгааны улмаас талхыг зөвхөн өдрийн эхний хагаст идэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь түүнд агуулагдах бүх илчлэгийг бие махбодь боловсруулж, өдрийн цагаар зарцуулах болно. Үдийн цайны цагаар хааяа нэг хөх тариа эсвэл туранхай талхыг хөнгөн шөлөөр ууж болно. Гэсэн хэдий ч оройн хоолны үеэр энэ бүтээгдэхүүнийг үүрд мартах хэрэгтэй.
Талхыг бусад хоол хүнстэй зөв хослуулах нь бас чухал юм. Та түүнтэй хамт сэндвич хийж болно, гэхдээ майонезаас эсвэл хиамаар биш харин бяслаг, авокадо эсвэл загасаар хийж болно. Энэ нь ногооны салат, хөнгөн шөл, эсвэл өглөөний цайгаар зүгээр л цай эсвэл кофе уухад сайн тохирно. Гэхдээ талхыг үр тариа, цөцгийн тос, мах, нүүрс ус агуулсан хоолоор хэрэглэж болохгүй.
Талх идэхийн зэрэгцээ жингээ хасахын тулд тамхи татдаг мах, даршилсан ногоо, синтетик бүтээгдэхүүн, түргэн хоол, карбонатлаг ундаа, тослог хоолноос татгалзах нь чухал юм. Өдөрт 4-5 удаа хооллоорой, гэхдээ бага багаар идээрэй. Түүнчлэн унтахаас 5 цагийн өмнө өглөөний цай, хөнгөн хоолоо орхихгүй байх нь маш чухал юм.
Та өдөр бүр 150 грамм талх идэж болно - энэ нь ойролцоогоор хоёр жижиг хэсэг юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та спортоор хичээллэдэг эсвэл наад зах нь өдөр бүр идэвхтэй хөдөлдөг бол та ижил хэмжээний мөнгө авах боломжтой хэвээр байна. Хэрэв та унтахаасаа өмнө хоол хүнснээс авсан бүх илчлэгийг зарцуулдаг бол энэ нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүй.