Хэрэв та гэртээ идэхийг хүсэхгүй байгаа хэд хэдэн өөр өөр жимсний хэвтэж байгаа ч нэлээд чанартай хэвээр байгаа бол та эдгээрээс ердөө 10-15 минутын дотор амттан хийж болно.
Жимсний салатанд танд хэрэгтэй болно: 1 эсвэл 2 гадил жимсний, 1-3 алим (хэмжээнээс хамаарч), 3-4 мандарин эсвэл 1-2 жүрж, 3 киви, цөөн тооны үргүй усан үзэм, элсэн чихэр эсвэл нунтаг сахар.
Бэлтгэх нь ердийн салаттай ижил байдаг - мандарин (жүрж) -ээс бусад бүх жимсийг жижиг шоо болгон хуваа. Цитрус жимсийг хальсалж, зүсмэлүүд болгон хувааж, зүсмэлүүдийг өөрсдөө 2-4 хэсэгт хуваана. Усан үзэмээ бүхэлд нь тавь, хэрвээ усан үзэм нь жижиг бол, харин том хэмжээтэй бол та талыг нь хувааж болно.
Салатыг асгахын тулд та тараг хэрэглэж болно, эсвэл зүгээр л элсэн чихэрээр хучиж тавиад зогсож байгаарай (энэ тохиолдолд жимс нь жүүс өгөх бөгөөд энэ нь соусын үүрэг гүйцэтгэнэ).
Ашигтай зөвлөгөө: Энэхүү салатны гоо үзэсгэлэн нь жортой зууралдах шаардлагагүй юм. Би найрлагын тоог өөрийн амтанд бичдэг боловч хэрэв таных өөр бол импровиз хийх - пропорциональ ба бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөрчлөх. Жишээлбэл, чавга нэмж, усан үзэмээ ав. Хэрэв та самаранд дуртай бол бага зэрэг буталсан самар нэмнэ үү (хушга эсвэл нарсны самартай сайн ажилладаг). Та дүүргэхтэй адил зүйлийг хийж болно - цөцгийтэй сайн зохицож болно, ялангуяа цитрус жимс тавьдаггүй бол амт нь илүү зөөлөн, зөөлөн болно. Та мөн жимсний салат дээр хагас усаар шингэлсэн бага хэмжээний цагаан дарс асгаж болно.
