Амьтны гаралтай хоол хүнснээс татгалзахаар шийдсэн бөгөөд цагаан хоолонд шилжих асуудалд хариуцлагатай хандсан хүн эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр үүнийг яаж хийх вэ?
Эхлээд та цагаан хоолтнуудын идэж болох хоолны жагсаалтыг судлах хэрэгтэй. Тэдгээрээс ямар бодис авах боломжтойг мэдэх нь чухал юм. Авокадо нь зайлшгүй шаардлагатай өөх тос, эрүүл бус өөх тос агуулдаг. Шар буурцгийн хоол нь уураг ихтэй, тэжээллэг чанар сайтай байдаг бол маалингын тос нь омега тосны хүчлээр баялаг юм.
Мэдээжийн хэрэг та цагаан хоолтон хоол хийх талаар сурах хэрэгтэй. Махыг шар буурцгийн бүтээгдэхүүнээр сольж болох боловч энэ нь үргэлж тохиромжтой, боломжгүй байдаг. Шаардлагатай нэмэлт тэжээлийг нарийвчлан судлах нь зүйтэй.
Хүнсний ногоо тарихад дасах нь хэдэн долоо хоног эсвэл хэдэн сар үргэлжилж болно. Махнаас шим тэжээл авч хэвшсэн организм эхлээд зөвхөн цагаан хоолыг боловсруулах чадваргүй болно. Тиймээс, хүн эхлээд цадаагүй мэт санагдаж магадгүй юм. Нөхцөл байдлыг хянах, хоолны дэглэмийг хянах нь чухал юм. Хамгийн гол нь хоолны дэглэмийг зөв тэнцвэржүүлэх явдал юм.
Үүнээс гадна, цагаан хоолтон нь үс, арьсны асуудал үүсгэдэг. Энэ нь витамин В, омега-3 тосны хүчил (маалингын үрэнд агуулагддаг), уургийн дутагдалтай холбоотой юм. Дасан зохицох үед бие махбодь нь цагаан хоолонд дасаж эхэлснээр эдгээр бэрхшээлүүд арилах болно.
Цагаан хоолтон байхын ач тус юу вэ? Махнаас зайлсхийх нь эрүүл мэндийг сайжруулж, олон өвчний эрсдлийг бууруулдаг болох нь батлагдсан. Одоо мах нь фермерийн аж ахуйд малын жинг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг олон тооны хорт бодис, хортой бодис агуулдаг. Маханд "муу" холестерин байдаг тул зүрх судасны өвчинд хүргэдэг. Нэмж дурдахад махан бүтээгдэхүүн нь хүнд хоол хүнс бөгөөд хэрэв үүнийг хасвал эрхтний ачаалал буурдаг. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь хурдан бөгөөд амархан шингэдэг бөгөөд нүүрс усаар баялаг, илчлэг багатай байдаг. Авах зүйл нь маш энгийн: цагаан хоолтнуудад мах иддэг хүмүүсийн адил илүүдэл жинтэй асуудал тулгардаггүй.
Гэсэн хэдий ч энд сул талууд бас бий. Цагаан хоолтон байх нь ихэвчлэн үнэтэй байдаг, ялангуяа дээр дурдсан витамин В12 гэх мэт нэмэлт тэжээл худалдаж авах шаардлагатай гэж үзвэл ихэвчлэн үнэтэй байдаг. Арав хүртэлх насны хүүхэд, хөхүүл эх, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан цагаан хоолны цэсийг сайтар сонгоорой. Бие махбодийн хүнд хэцүү хөдөлмөрөөр хоолны дэглэмийн илчлэг багатай тул цагаан хоолтон байхыг зөвлөдөггүй.
Махны түр зуур татгалзах нь urolithiasis, таргалалт, цусны эргэлт, бөөрний архаг дутагдалд тустай гэж эмч нар үзэж байна.
