Ихэнх тохиолдолд, хоол бэлтгэхийн тулд найрлага, ялангуяа жигнэмэгийн харьцааг нарийн чанд сахих шаардлагатай байдаг. Хүн зөвхөн бага зэрэг гурил нэмэх хэрэгтэй бөгөөд үр дүн нь хүлээгдэж байснаас хол байна. Гэсэн хэдий ч, гал тогооны өрөөний хуваарьгүй байсан ч байгаа багажийн тусламжтайгаар гурилыг хэмжиж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Улаан буудайн гурил;
- олон талт шил;
- халбага;
- цайны халбага;
- хэмжих аяга
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хамгийн тохиромжтой арга бол ЗХУ-ын үеэс хойш олон хүний хадгалсаар ирсэн ердийн нүүрэн шил ашиглан гурилын жинг тодорхойлох явдал юм. Эцэст нь дүүргэсэн, 160 гр дээд зэргийн улаан буудайн гурил агуулдаг. Хэрэв та нүүрний шилийг хамгийн их эрсдэлд оруулбал (энэ тэмдэглэгээний хэмжээ нь 200 мл) шилэн дотор 130 орчим грамм гурил байх болно.
Алхам 2
Хэрэв танд хүссэн хэмжээтэй шил байхгүй бол гурилыг халбагаар хэмжиж үзээрэй. Энэ үйл явц илүү их цаг хугацаа шаардах боловч илүү нарийвчлалтай байх болов уу. "Слайд" -аар дүүргэсэн ердийн халбага (халбаганы савны урт нь 7 см), 15 г гурилыг "гулсахгүйгээр" хадгална - 10 гр. Дүрмээр бол жороор гурилыг халбагаар хэмжихийг санал болгож байвал энэ нь өөрөөр заагаагүй бол зөвхөн "хэсэг" -тэй эзлэхүүнийг хэлнэ. Та гурилын жин, таван см-ийн халбага зэргийг тодорхойлж болно. Энэ тохиолдолд халбагаар "слайд" -гүйгээр 7 гр, "слайд" -тай 12 гр багтах болно.
Алхам 3
Заримдаа маш бага хэмжээний гурилыг 5, 10, 15 гр хэмжих шаардлагатай байдаг. Энэ тохиолдолд цайны халбагыг хэрэглэх нь тохиромжтой байдаг. Үүнийг ирмэг хүртэл дүүргээд та 4 грамм гурил авах болно, хэрэв та "слайдыг" орхисон бол 5 гр.
Алхам 4
Ердийн шил байхгүй, гэхдээ эзэлхүүнийг тодорхойлох хуваагдсан тунгалаг сав байдаг. Жишээлбэл, энэ нь олон тогооч эсвэл талхны машины шил байж болно. Энэ тохиолдолд та 100 мл гурил нь 65 грамм агуулдаг тул гурилыг жигнэх боломжтой. Энэ арга нь тохиромжгүй, учир нь шилэнд хэрэглэсэн хуваалт нь танд хангалтгүй байж магадгүй юм. Жишээлбэл, 100 г гурил нь ойролцоогоор 153 мл-тэй тэнцүү гэдгийг тооцоолоход хялбар байдаг, гэхдээ та ийм тэмдэг бүхий савыг олж чадахгүй байх магадлалтай. Тиймээс энэ арга нь хангалттай нарийвчлалтай биш юм.
Алхам 5
Эцэст нь хамгийн найдваргүй, гэхдээ хамгийн хурдан арга. Танд хэрэгтэй зүйл бол зарагдсан савласан гурил, нүд нь сайн байхад л хангалттай. Жишээлбэл, танд нэг кг хайрцаг гурил байгаа бөгөөд жороор нь 500 гр хэмжих хэрэгтэй. Сав баглаа боодлынхоо талыг нь цутгах хэрэгтэй гэж таахад хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч үл ойлголцлоос зайлсхийхийн тулд "нүдээр" жинлэх аргыг зөвхөн онцгой тохиолдолд л ашиглаарай, өөрөөр хэлбэл ямар нэгэн байдлаар эсвэл харьцаа нь тийм ч чухал биш юм.
