Мартини коктейль

Агуулгын хүснэгт:

Мартини коктейль
Мартини коктейль

Видео: Мартини коктейль

Видео: Мартини коктейль
Видео: Коктейли с Мартини — Грязный, Обратный и Сухой Мартини — рецепт Едим ТВ 2024, May
Anonim

Ургамлын гаралтай вермут мартини нь олон коктейлийн түгээмэл найрлага юм. Ийм ундааг холихын тулд танд бармены тусгай ур чадвар шаардагдахгүй, тохирох найрлага, нүдний шил худалдаж аваарай.

Мартини коктейль
Мартини коктейль

Коктейлийн сонгодог

Магадгүй кино урлагийн нөлөөгөөр хамгийн алдартай мартини коктейль бол "архины мартини" юм. Тэрбээр Бондын цуврал киноны супер агент 007-ээр асар их хэмжээгээр устгагдсан байв. Энэхүү коктейлийг хийхийн тулд танд хуурай мартини, архины дөрвөн хэсэг, нимбэг, мөс хэрэгтэй болно. Нэгдүгээрт, та мөсийг сэгсрэгч рүү асгаж, тэнд нь архи асгаж, арван секундын турш сэгсэрч, мартини нэмж, шилэн аяганд хийнэ (шилэн дотор мөс байх ёсгүй), та шууд утгаараа хоёр дусал нэмж болно. нимбэгний шүүс, коктейлийг шүдний чигжээс дээр чидун жимсээр чимэглээрэй.

Martini 50/50 бол бас нэгэн алдартай коктейль юм. Энэ нь хуурай мартини ба жинийн тэнцүү хэсгүүдээс бүрдэнэ. Ундаа бэлтгэхийн тулд шилээ өндрийнхөө гуравны нэгээр мөсөөр дүүргээд дараа нь архины бүрдэл хэсгүүдийг нэмж оруулах хэрэгтэй. Чимэглэлийн хувьд өмнөх тохиолдлын адил та чидун хэрэглэж болно.

Гоёмсог Негрони коктейлийг Камилло Негрони хэмээх Италийн язгууртан зохион бүтээжээ. Энэ ундааг хийхийн тулд гучин миллитр жин, Мартини Россо (ягаан вермут), зуун жаран грамм мөс, арван таван миллиметр кампари хэрэгтэй болно. Эхлээд та шилээ мөсөөр дүүргээд дараа нь жин, Кампари, Мартини Россо нарыг асгаж, халбагаар хэт яаралгүйгээр хутгана. Ийм коктейлийг жүржийн зүсмэлүүдээр чимэглэх нь заншилтай байдаг.

Сонирхолтой хувилбарууд

Спрайтийг ягаан мартинитай холих замаар энгийн сэргээгч ундаа авч болно. Содын нэг хэсгийн хувьд та хоёр хэсэг согтууруулах ундаа уух хэрэгтэй. Та ийм коктейлийг нимбэгний зүсмэлүүд эсвэл өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр чимэглэх боломжтой.

Дур булаам амтат мартини ба шампанскийн коктейль нь гоонь эрийн үдэшлэгт тохиромжтой. Үүнийг хийхийн тулд танд хагас хуурай шампанск, мөс, гүзээлзгэнэтэй сироп, ягаан мартини хэрэгтэй болно. Мөсийг шилэнд хийнэ, дараа нь шампанскийн гурван хэсэг, мартинигийн хоёр хэсгийг цутгадаг. Чихэрлэг зүйлд дурлагчид гүзээлзгэний сиропын нэг хэсгийг нэмж, илүү төвийг сахисан амттай фенүүд нэмж өгөхийг зөвлөж байна. Энэхүү коктейлийг хольцгүй, уламжлалт байдлаар гаа навчаар чимэглэдэг.

Мартини бренди эсвэл коньяктай хольж нэлээд хүчтэй, сонирхолтой коктейлийг авч болно. Коньяк эсвэл брендийн нэг хэсэгт та мартини хоёр хэсэг, тоник дөрвөн хэсэг авч бага зэрэг мөс нэмнэ. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шилэнд шууд сэгсрэгчгүйгээр хольж болно.

Мартиниг өөрийн дуртай жүүстэй холих нь энэ ундаа уух уламжлалт арга юм. Шинэхэн шахсан исгэлэн жүүс - хан боргоцой, жүрж, интоор, нимбэгний шүүс нь эдгээр зорилгод хамгийн тохиромжтой байдаг. Шүүс ба мартини нь тэнцүү хэмжээгээр холилдож, бага зэрэг мөс нэмнэ. Энэхүү гайхалтай сэргээгч ундаа нь олон үдэшлэгт түгээмэл байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: