Коньяк бол бүх цаг үеийн, түүний дотор элит согтууруулах ундааны жинхэнэ амттангуудаас илүүд үздэг согтууруулах ундаа юм. Коньякийн дусал дуслыг өдрийн аль ч цагт уух эсвэл кофенд нэмж амтлахад таатай байдаг.
Хеннесси гэж юу вэ
Хеннеси бол Францын элит коньяк, өөрөөр хэлбэл маш хүчтэй согтууруулах ундаа юм. Энэ нь хув шиг алтан өнгөтэй, нарийн төвөгтэй жимсний анхилуун үнэртэй, ванилийн үнэртэй амттай.
Hennessy-г ашиглахдаа дөрвөн C-ийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Үнэн хэрэгтээ дөрвөн зүйл хоорондоо маш сайн нийцдэг бөгөөд Францын нэрс нь энэ үсгээр эхэлдэг: коньяк (коньяк), кафе (кофе), тамхи (тамхи, онцгой тохиолдолд тамхиар сольж болно) ба шоколад (шоколад). Мэдээжийн хэрэг, бид коньякийн талаар маргах боломжгүй кофе, навчин тамхи, шоколадтай сонгодог хослолын тухай ярьж байна. Жишээлбэл, нимбэгний хувьд Hennessy нь нимбэгний хамт хэрэглэхийг хүсдэггүй тул цитрус нь энэ коньякийн амтыг тасалдуулж байгааг анзаарсан. Коньяк дээр нимбэгээр зууш хийж, тэр ч байтугай элсэн чихэр нэмдэг уламжлалыг Николай II нэвтрүүлсэн.
Hennessy-г юунд ашиглах вэ
Зарим коньяк сонирхогчид Hennessy-ийн шилийг мөсөөр ууж болно. Үүнийг төгс хүлээн зөвшөөрөгдсөн хослол гэж үздэг. Коньякийг яаралгүй бага багаар шимж уугаарай, ингэснээр та баглаа дээрх тэмдэглэл бүрийг мэдрэх болно. Коньяк уухыг илүүд үздэг хүмүүст интоорын шүүстэй хамт хийхийг зөвлөж байна. Барменууд амт чанар нь гайхалтай хэвээр байх болно, тэгээд та бага согтох болно гэж баталж байна.
Hennessy барааны тэмдгийг эзэмшдэг Морис Ричард Хеннессигийн хэлснээр энэхүү коньяк нь биеэ даах чадвартай тул амтыг нь ямар ч хөнгөн зуушаар живүүлэхгүйгээр цэвэрхэн ууж болно. Гэсэн хэдий ч коньяк нь хүчтэй ундаа тул эмэгтэйчүүд, залуучууд үүнийг шингэрүүлэх шаардлагатай болдог. Улбар шар өнгийн шүүс, сироп нь үүнд сайнаар нөлөөлдөг. Ундаа бүтээгчийн хэлснээр коньяк нь зарчмын хувьд юугаар ч муудах боломжгүй юм.
Дүрэмд заасны дагуу коньяк нь хоолондоо согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй. Энэ ундаанд хангалттай хугацаа өгөх хэрэгтэй, эс тэгвээс түүний амтыг бүрэн гүн гүнзгий ойлгох боломжгүй болно. Уламжлал ёсоор Hennessy нь хоолны дараа, кофе эсвэл цайны өмнө эсвэл кофены хамт үйлчилдэг.
Хеннесси кофе уудаг уламжлал баруунаас бидэнд ирсэн. Хэрэв та кофегоор коньякаар үйлчилбэл мармелад, самар, усан үзэм, ташууртай гүзээлзгэнэийг хоолны дуршил болгон өгөхийг хориглодоггүй. Бүсгүйчүүдэд зайрмаг эсвэл суфле санал болгож болно. Hennessy үйлчлэхдээ өрөөний температураас арай дээгүүр байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд шилэнд хийсний дараа тэдгээрийг гараараа бага зэрэг дулаацуулах хэрэгтэй. Коньяк-снайтерт зориулсан тусгай шил байдаг.
