Үнэтэй коньякийг сонгох нь хариуцлагатай бизнес бөгөөд үүнд бүрэн хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Жинхэнэ коньякийг хуурамч зүйлээс ялгахын тулд та олон нарийн зүйл, дүрмийг мэдэх хэрэгтэй.
Юуг хайх вэ
Нэгдүгээрт, үнэхээр сайн, өндөр чанартай, үнэтэй коньякийг томоохон нэр хүндтэй супермаркетууд эсвэл үнэтэй согтууруулах ундаа худалдаж авах боломжтой. Тохирох мэргэшээгүй жижиг дэлгүүрүүдийн хувьд өндөр үнэтэй коньяк худалдаж авах нь хэтэрхий үнэтэй тул ихэнхдээ хуурамчаар зардаг.
Сайтар сурталчлагдсан брэнд дээр сонголтоо зогсоо, ялангуяа та коньяк хэрэглэх талаар тийм ч туршлагагүй бол. Алдартай брэнд ундаа худалдаж авах нь урам хугарах, тааламжгүй байдлаас аврах болно.
Лонх, сав баглаа боодлын төрлийг анхаарч үзээрэй. Bright дизайн нь чанарыг үргэлж баталгаажуулдаггүй боловч гэмтэл, шилний зураас, тагны согог, цавууны ул мөр үл мэдэгдэх нь хуурамч эсвэл дор хаяж коньяк савыг зохисгүй тээвэрлэх, хадгалахыг илтгэнэ. Буруу тээвэрлэлт нь коньякийн амтанд нөлөөлөхгүй байх магадлалтай боловч ийм шилийг бэлэг болгон өгөх боломжгүй болжээ. Нэмж дурдахад ийм тэмдэг нь хуурамч болохыг ихэвчлэн илэрхийлдэг.
Шошгон дээрх мэдээлэл нь зөв коньяк сонгоход тусална. Нэгдүгээрт, энэ сайхан ундаа таны өмнө байгааг илтгэх ёстой. Хоёрдугаарт, энэ нь дор хаяж үйлдвэрлэсэн орны тухай мэдээллийг агуулсан байх ёстой. Гэхдээ тодорхой үйлдвэрлэлийн газрыг (муж эсвэл үйлдвэрлэлийн бүс болон бусад ижил төстэй дэлгэрэнгүй мэдээлэл) зааж өгсөн байвал дээр юм. Гуравдугаарт, коньякийн насыг шошгон дээр заавал бичнэ. Үнэн хэрэгтээ эцсийн үнийг нас тодорхойлдог. Хуучин коньяк нь илүү үнэтэй байдаг.
Тэмдэглэгээ ба бусад заль мэх
Дотоодын од тэмдэглэгээ нь энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг. Шошгон дээр хичнээн од байгаа вэ, ийм олон жилийн ундаа. Францын системийг ойлгоход арай илүү төвөгтэй байдаг. V. S. гурван одтой тохирч байна, V. O. V. S. O. P. - дөрөв, V. V. S. O. P. - тав, мөн X. О. нь зургаан жилийн өмнөөс нэг торхонд хөгшрөгдсөн ер бусын коньяк юм. Сүүлчийн үнэ нь ихэвчлэн маш өндөр байдаг.
Та ундааны чанарыг дэлгүүрээс энгийн аргаар шалгах боломжтой. Та лонхыг зүгээр л доош нь эргүүлж болно. Залуу эсвэл чанар муутай ундаа нь энгийн бөгөөд хурдан ханан дээгүүр урсана. Хөгшин коньяк лонхны ханан дээр ул мөр үлдээх болно.
Сайн коньяк нь тунадас, суспенз, хольц агуулаагүй байх ёстой. Хэрэв та нэг лонхонд өөр өөр өнгийн сүүдэр олж харвал энэ нь хуурамч зүйл юм. Ундаа нь баялаг боловч тунгалаг байх ёстой. Хэрэв лонхны шингэн нь үүлэрхэг бол энэ нь маш бага чанартай хуурамч зүйл юм.
