2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55
Хэн архинд дуртай дургүй вэ? Хэрэв энэ нь бас гар хийцийн бол ерөнхийдөө энэ нь ийм ундааны хоёр дахин нэмэгдэл юм.
Гэрийн хийсэн гүзээлзгэнэтэй ликёр
Ликёрыг хатагтайн ундаа гэж үздэг заншилтай байдаг бөгөөд энэ нь тийм ч хүчтэй биш бөгөөд гүзээлзгэний анхилуун үнэр нь тансаг амтыг өгдөг бөгөөд түүний өнгө нь төгсгөлгүй биширдэг. Энэ ундааны хувьд та гүзээлзгэнэ (болон бусад) -ийг сайтар сонгох ёстой бөгөөд тэдгээр нь боловсорч гүйцсэн, гэмтэлгүй байх ёстой.
- Боловсорсон гүзээлзгэнэ - 1 кг;
- Архи - 1 литр;
- Мөхлөгт элсэн чихэр - 500 грамм;
- Нимбэг - 1 ширхэг;
- Ундны ус, цэвэршүүлсэн - 400 мл.
- Бид жимсийг сайтар угааж, ишнээс нь чөлөөлнө.
- Жимс нь алчуураар талыг нь тайрч, талыг нь хасах ёстой.
- Жимсийг өмнө нь хуурай шилэн саванд хийнэ.
- Жимс нь бүрэн бүрхэгдсэн байхын тулд архийг дүүргэ.
- Нимбэгийг аяганд шахаж, саванд хийж холино.
- Согтууруулах ундаа ууршихгүйн тулд савыг таглаатай сайтар хаа.
- Бид цонхны тавцан дээрх шилэн савыг арилгаж, нарны цацраг дээр унаж, тэнд 10 орчим хоног зарцуулах ёстой.
- Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид ваарны агууламжийг амны алчуураар өөр саванд шүүж хөргөгчинд илгээнэ.
- Дараа нь үлдсэн жимсэнд элсэн чихэр нэмээд цонхны тавцан дээр тавиад дахин 2-3 хоног хүлээгээд үе үе сэгсэрч элсэн чихэр сайн уусна.
- Үүссэн сироп дээр цэвэршүүлсэн ус нэмээд чатлаад дахин хатаагаад жимсийг сайтар шахна.
- Бид холимогоо хөргөгчнөөс гаргаж, шингэлсэн сироптой хольж, дахин 5 хоногийн турш дулаан байлгана. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа архины хольцыг амны алчуураар дахин дамжуулна.
- Архи бэлэн боллоо.
Зөвлөмж болгож буй:
Алдарт Baileys кремийн ликёрыг 1974 онд Ирландын цөцгий, вискигээс үйлдвэрлэж эхэлсэн. Амтат хайрлагчид үүнийг цэвэр хэлбэрээр уудаг, ялангуяа мөс нь тааламжтай байдаг. Baileys-д суурилсан олон тооны коктейль байдаг. Үүнийг кофенд нэмэх нь бас сайн хэрэг
Өндөгний ликёрын хэд хэдэн сорт байдаг. Германд тэд Христийн Мэндэлсний Баярын Эйерликорт дуртай, Ромпопыг Латин Америкт түгээмэл хэрэглэдэг, Ажарконияг Польшид бэлтгэдэг боловч Адвокат нь дэлхийн хамгийн алдартай нь болох хэдэн арван өөр үйлдвэрлэгчдийн үйлдвэрлэсэн өтгөн, өтгөн, бүлээн шар ундаа юм
Кофены ликёрууд нь олон алдартай коктейльд байдаг. Тэдгээргүйгээр Мартини Эспрессо эсвэл Хар оросыг төсөөлөх боломжгүй юм. Нэмж дурдахад тэд үнэртэн, амт, бүтэцтэй ялгааг мэдрэн кофе уухдаа яг ийм байдлаар уухад таатай байдаг. Зуу орчим төрлийн кофены ликёр байдаг:
Liqueur бол янз бүрийн эмийн ургамал, жимс, жимсгэний хандыг нэмсэн сул, согтууруулах ундаа юм. Liqueurs нь амттан, хүчтэй, цөцгий гэж хуваагддаг. Өндөгний ликёр нь ер бусын орц, нэгдмэл согтууруулах ундааны массаас ялгардаг. "
Орос улсад ликёрууд 17-р зуунд моодонд орж, олон тооны жорыг зохион бүтээсэн. Архи, ликёр архины хамт үндэсний үндэсний ундаа болжээ. Харамсалтай нь тэд дэлгүүрийн лангуун дээрээс бараг алга болсон боловч өөрсдийгөө бэлтгэхэд маш хялбар байдаг, ялангуяа шинэхэн жимс, жимсгэнээс гар хийцийн ликёр худалдаж авсантай харьцуулах боломжгүй байдаг
