- Зохиолч Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:55.
- Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн 2025-01-24 11:45.
Майонез нь эрт дээр үеэс янз бүрийн хоолонд нийтлэг хувцасладаг болжээ. Та гар хийцийн цэсэндээ төрөл бүрийн зүйл нэмж, хэдэн минутын дотор майонезаас гаралтай амтат жан хийж болно.
- Майонезаас аяганд маш нилээд жижиглэсэн ургамал нэмнэ - яншуй эсвэл ногоон сонгины нимгэн өд, хутгана. Sauce нь ямар ч салатанд бэлэн байдаг.
- Хэрэв та майонезаас нилээд жижиглэсэн Болгарын чинжүү, жижиглэсэн ногоон dill нэмбэл загас, махан хоолонд зориулсан сайхан амттай жан болно.
- Жижиг сонгино, даршилсан өргөст хэмх, килантро зэргийг жижиглэн хэрчинэ. Майонезаас болон чинжүүтэй холино. Загасанд зориулсан маш сайн жан бэлэн боллоо.
- Нэг минутын дотор маш энгийн жан хийж өгдөг: майонезаас ижил хэмжээний хэсгүүд болон кетчупийг саванд хийж холино. Та ямар ч жижиглэсэн ногоон нэмж болно. Энэхүү соус нь ямар ч мах, шарсан төмс, зуурсан гурилан хоол, банш хийхэд тохиромжтой.
- Майонезаас цөцгийтэй тэнцүү хэсгүүдийг саванд хийж холино. Сармис шахагчаар хэдэн хумс сармис цавчих. Нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ. Үр дүн нь чанасан төмс эсвэл хуушуурын амтат жан юм.
- Даршилсан мөөг, даршилсан өргөст хэмх, сонгины жижиг толгой, ямар ч ногооныг цавчих. Майонезаас аяганд нэмж, чинжүү, сайтар хутгана. Хэрэв та өтгөн цөцгийтэй хос халбага нэмбэл амт нь илүү зөөлөн болно. Энэхүү соусыг хүнсний ногооны хоолоор үйлчлэхэд сайн.
- Хэрэв та майонезаас турмерик, нунтаг цагаан гаа, улаан чинжүү, улаан, хар газрын чинжүү зэрэг амтлагчаа нэмбэл тахианы маханд зориулсан гайхалтай соус авах болно.
