Загвар нь зөвхөн хувцаслалт төдийгүй хоол хүнсний хувьд өөрчлөгдөж байна. Нэг ижил хүнсний бүтээгдэхүүнийг заримдаа туйлын хэрэгцээтэй гэж үздэг тул хаа сайгүй түүний хор хөнөөлийн талаар ярьж эхэлдэг. Хүний цуу яриагаар "цагаан үхэл" -ээс бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг хүртэл өөрчлөгдөж ирсэн ядаж чихрийг жишээ болгон дурьдах нь зүйтэй болов уу.
Асуудлыг шинжлэх ухааны үүднээс судлаагүй жирийн хүнд аливаа бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор уршгийг хоёрдмол утгагүйгээр хэлэх нь хэцүү байдаг. Мэдээжийн хэрэг, түүний бие махбодь нь тодорхой хоолонд хэрхэн хариу үйлдэл үзүүлдэг талаар ойлголттой болсон хүн түүнд хор хөнөөл, ашиг тус юу авчирч болохыг тодорхойлж чаддаг.
Янз бүрийн насны хүмүүсийн хэрэглэхэд тохиромжтой хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүнүүдийн дотор жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон хүнд хагалгаанд орсон хүмүүс ч гэсэн идэхийг зөвлөдөг элгийг онцлох боломжтой. Энэ нь биед шаардлагатай бодисыг хурдан нөхөхөд хэрэглэгддэг. Цөцгийн тос - эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар маш их маргаантай байдаг. Даршилсан байцаа уу? Энэ бол үнэхээр гайхамшигтай бүтээгдэхүүн бөгөөд бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлтгэх жорыг ганц хоёр жороор авах шаардлагатай гэж үздэг нь хоосон зүйл биш юм.
Хэрэв та хүнсний бүтээгдэхүүнийг бие махбодид хор хөнөөлгүйгээр идэх боломжтой эсэх талаар эргэлзэж байгаа бол түүний найрлагатай илүү нарийвчлан танилцах хэрэгтэй.
Цөцгийн найрлага
Цөцгийн тос. Нэгэн цагт бидний бие махбодид хортой холестерол, өөх тосоор амьдардаг ширүүн дайсан байсан бол одоо омега-3, омега-6 тосны хүчил, эрдэс бодис, амин дэм, холестерины маш сайн эх үүсвэр болж байна. Эдгээр бүх бодисууд нь цөцгийн тос хэрэглэсний ачаар биед шаардлагатай хэмжээгээр шингэдэг. Жагсаалтанд орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь тархины үйл ажиллагаа, түүний эд эсийн уян хатан чанарыг сайжруулж, дархлааг дэмжиж, зүрх судасны төлөв байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
Даршилсан байцаа
Даршилсан байцаа нь гэдэс дотор олон тооны ашигтай бактериудыг олж авахад тусалдаг пробиотик, пребиотик агуулсан өвөрмөц амттай эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэхэд гэдэсний байдал мэдэгдэхүйц сайжирдаг тул сайн боловсруулалт хийхийн тулд байцаа аль болох тогтмол хэрэглэж байх хэрэгтэй.
Элэгний найрлага
Тааламжгүй амттай тул элэг нь хүн бүрт таалагддаггүй. Гэхдээ энэ нь бие махбодид төгс шингэсэн А аминдэмийн төгс тэнцвэртэй эх үүсвэр гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь бусад витаминууд - E, D, K, B12, B6, олон эрдэс бодис, омега-3 хүчил, өөхний хүчил агуулдаг.
Бүтээгдэхүүний бүтцийг авч үзсэний дараа та үүнийг идэж болох эсэх, хор хөнөөлтэй эсэх талаар шийдвэр гаргаж болно. Энэ нь зөвхөн амтлах сонголтоос гадна организмын бие даасан шинж чанараас хамаарна. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хүн бүр идэж чаддаггүй гэдгийг заримдаа дурдах нь зүйтэй. Хэрэв та хоол хүнсэндээ нэвтрүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь дээр.