Ногоон сонгино, зэрлэг сармис, ялсан сонгино зэрэг баавгай - эдгээр нь сонгины гэр бүлийн олон наст өвс ургамал болох зэрлэг сармисын нэрс юм. Энэ бол 4-р сараас 5-р саруудад хаврын эхэн үед хурааж эхэлдэг ойн эртний ургамлын нэг юм.
Зэрлэг сармисны навч нь хөндийн сараана цэцгийн навч шиг харагддаг бөгөөд цэцэг нь шүхэр хэлбэртэй байдаг. Зэрлэг сармис 5-6 саруудад цэцэглэж эхэлдэг. Энэ ургамал нь олон янз байдал, гадаад нөхцөл байдлаас шалтгаалан 15-50 см өндөрт хүрдэг. Энэ нь 1 см орчим зузаантай урт булцуутай бөгөөд энэ ургамлын бүх хэсгүүд нь маш их ашиг тустай тул ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд хоол хүнсэндээ ашигладаг.
Эдгэрэх шинж чанарууд
Зэрлэг сармисны навч нь их хэмжээний витамин С, эфирийн тос, фитонцид агуулдаг. Энэхүү найрлагын ачаар энэ нь гайхалтай хүчтэй бактерийн эсрэг ба иммуностимуляцийн нөлөөтэй байдаг. Шинэхэн, хатаасан зэрлэг сармисыг арьсыг эмчлэхэд өргөн хэрэглэдэг. Үүний тусламжтайгаар та тууралт, скрофула болон бусад арьсны өвчнөөс амархан салж болно. Рамсон бол гэдэс, гэдсэнд сайн нөлөөтэй эм юм. Энэ нь эдгээр эрхтнүүдийг цэвэрлэж, микрофлорыг сэргээж, dysbiosis, суулгалт, гэдэс дүүрэхийг арилгана. Бүх цаг үед зэрлэг сармисыг цус цэвэршүүлэгч бодис болгон ашигладаг байсан тул цусыг шингэлж, судасны ханан дахь холестерины хэмжээг бууруулахаас сэргийлдэг. Тиймээс атеросклероз, гипертензийн эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Рамсон нь хаврын витамины дутагдал, архаг ядаргаа зэрэгт хүчтэй өдөөгч гэгддэг бөгөөд ханиад, вируст өвчний үед тусалдаг. Зэрлэг сармисны хандмалыг хэрх өвчин, цусны даралтыг бууруулахад ашигладаг. Рамсон нь хүхэр гэх мэт чухал, ховор элементийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүнд металыг биеэс гадагшлуулах үйлчилгээ үзүүлдэг.
Амьтны найз
Баавгайн сонгино гэдэг нэр нь зэрлэг сармис нь амьтанд ашигтай болохыг харуулж байна. Хавар нь баавгай биеийг амин дэмээр дүүргэж, гэдэсний шимэгч хорхойноос салахын тулд энэ ургамлыг их хэмжээгээр иддэг. Түүнчлэн гэрийн тэжээвэр амьтдад хорхойноос урьдчилан сэргийлэх, хөөх зорилгоор зэрлэг сармисны навчийг хоолонд хольж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Амьтны нүх сүвээр ялгардаг зэрлэг сармисын идэмхий тос нь зуны улиралд ялаа болон бусад шавьжийг айлгадаг тул адуу, үхэрт энэ ургамал хэрэгтэй.
Эрүүл хоол хүнс
Зэрлэг сармисыг янз бүрийн хэлбэрээр иддэг. Ургамлын шинэ навч нь хамгийн ашигтай витамин тул салад болон бусад хоолонд нэмдэг. Булцууг сармис шиг удаан хугацаанд хадгалж болно. Хатаасан хэлбэрээр зэрлэг сармисыг амтлагч болгон ашигладаг бөгөөд үүнийг давсалж, даршилж болно. Хурц үнэрийг саармагжуулахын тулд навчийг буцалж буй усаар дүүргэнэ.
