Тарагны бялуу нь амттай, агаартай болж, жимс нь түүнд тааламжтай исгэлэн нэмнэ. Гүзээлзгэний оронд та дуртай жимсийг авч ваниллин нэмнэ. Хэрэв жорыг бүрэн дагаж мөрдвөл бялуу нь өндөр өсдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - 400 мл жимсний тараг;
- - 100 гр цөцгийн тос;
- - 2 аяга улаан буудайн гурил;
- - 1 аяга элсэн чихэр;
- - 2 өндөг;
- - 20 гүзээлзгэнэ;
- - 10 гр жигд нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоёр том тахианы өндөг аваад элсэн чихэрээр цохино. Масс нь хангалттай агаартай байх ёстой.
Алхам 2
Өндөг дээрээ ямар ч жимсний амттай тараг нэмнэ. Гурил, жигд нунтаг нэмээд цөцгийн тосоо хайлуулаад холимог дээрээ нэмнэ. Үүнээс зуурсан гурил зуурах.
Алхам 3
Гүзээлзгэнэийг зайлж, жимс бүрийг 4 хэсэг болгон хуваа. Одоо гүзээлзгэнэтэй улирал тул энэ жороор шинэ жимс аваарай.
Алхам 4
Гүзээлзгэний талыг жигнэмэгийн саванд хийж тарагны зуурмагаар хучна. Үлдсэн гүзээлзгэнэийг дээр нь байрлуул.
Алхам 5
Бялууг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 25-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Мөөгөнцөрөөс бэлэн бялууг аваад хөргөнө. Хэсэг болгон хувааж, цай, кофе эсвэл бүлээн сүүгээр үйлчил - та хүүхдийн өглөөний цай уух сонголтыг авах болно. Дээд тал нь нунтаг сахар эсвэл хайлсан шоколадтай.
