Буцалсан өтгөрүүлсэн сүү нь зүгээр л өтгөрүүлсэн сүүнээс хамаагүй амттай байдаг. Та өтгөрүүлсэн сүүтэй төмөр лаазанд биш жингээр нь худалдаж авсан байсан ч гэсэн гэртээ хоол хийж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өтгөрүүлсэн сүүг хөнгөн цагаан хайруулын тавган дээр хийнэ (энэ нь паалантай саванд шарах болно).
Алхам 2
Савыг зуухан дээр тавиад халуун зуухыг дунд зэргийн галд ав. Хоол хийх үедээ модон хусуураар үе үе хутгана.
Алхам 3
Өтгөрүүлсэн сүү өтгөрч эхэлмэгц галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна.
Алхам 4
Цаашилбал, өөрийн амтлах сонголтыг удирдан чиглүүлээрэй. Өтгөрүүлсэн сүүг хэр удаан чанаж, өтгөрүүлж, харанхуй болдог. Гэхдээ хамгийн чухал нь үүнд хөндлөнгөөс оролцохоо бүү мартаарай, тэгэхгүй бол энэ нь шатах болно.
Алхам 5
Та мөн богино долгионы зууханд хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд өтгөрүүлсэн сүүг шавар саванд хийж, тагийг нь таглана. Зууханд хийж, дунд зэргийн гал асаагаарай. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа таймераа 40 минутын турш тохируулаад өтгөрүүлсэн сүү танд шингэн санагдаж байгаа эсэхийг шалгаад буцалгана.
