Грекийн домгийн нэг нь чидун жимсийг Афина хэмээх гоо үзэсгэлэнт бурхан хүмүүст бэлэглэдэг байсан бөгөөд тэдний янз бүрийн ашигтай шинж чанаруудыг мэддэг байжээ. Түүнээс хойш хэдэн мянган жил өнгөрсөн боловч чидун жимсний нэр хүнд өдрөөс өдөрт нэмэгдэж байна.
Чидун жимсний найрлага ба тэдгээрийн чидунаас ялгаа
Оливийн целлюлоз нь пектин, эслэг, витамин, эрдэс бодисын бүхэл бүтэн эх үүсвэр бөгөөд үүнд витамин В, С, кальци, кали, магни, натри, төмөр гэх мэт. Тэд бас иод ба ургамлын липидийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, чидун жимсний найрлага нь чидунтай төстэй байдаг, учир нь эдгээр нь ижил үр жимс боловч янз бүрийн боловсорч гүйцсэн байдаг. Цорын ганц бэрхшээл бол жинхэнэ чидун нь нэлээд үнэтэй байдаг тул боловсрох, боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг. Химийн халдлагад өртсөн чидунууд хэдхэн хоногийн дотор зохиомлоор бий болсон нөхцөлд боловсорч гүйцдэг тул хэрэв худалдаж авсан, тийм ч үнэтэй биш чидун, чидун жимсний тухай ярих юм бол эхнийх нь илүү тохиромжтой байдаг.
Чидун жимсний хальс нь гоо сайхны салбарт идэвхитэй ашиглагддаг чухал бодис агуулдаг тул ашиг тус нь харилцан адилгүй байдаг.
Чидун жимсний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
В бүлгийн витаминууд нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, мэдрэлийн системийг хэвийн болгож, тайвшруулдаг. Е витамин нь антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд эсийн хөгшрөлтөөс урьдчилан сэргийлж, витамин С-ийн нэгэн адил эсрэгтөрөгчтэй адил үйлчилдэг ба энэ нь бие махбодийг хорт бодис, хорт бодисоос салгаж, хүнд металлын давс, бусад хортой бодисыг зайлуулдаг. хэт их зохистой хоол тэжээл, хүрээлэн буй орчны тааламжгүй байдлын үр дүнд дотор хуримтлагддаг. Эдгээр жимсийг афродизиак гэж аюулгүй гэж үзэж болох тул бэлгийн сулралтай тэмцэхэд ашиглаж болох бөгөөд зүгээр л сонирхлыг татах хэрэгсэл болгон ашиглаж болно.
Чидун жимсний бүх ашиг тусын тулд тэдгээр нь илчлэг ихтэй тул жинтэй холбоотой асуудал гарвал тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Түүнчлэн, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст болгоомжтой хандах хэрэгтэй.
Гоо сайхны төлөө чидун
Чидун жимсний ашигтай шинж чанарыг гоо сайхны салбар эртнээс судалж ирсэн бөгөөд эрэлтээс илүү их байдаг. Арьсны хувьд чидуны тос нь ердөө л өвөрмөц юм. Энэ нь чийгшүүлж, тэжээл өгч, хөгшрөлтөөс сэргийлдэг. Чидун жимсний тос нь үсэнд ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бүтцийг нь сайжруулдаг. Чидун жимсний тосоор хийсэн маск нь арьсны хуурайшилтыг багасгаж, хагыг арилгаж, үс тус бүрийн хайрсыг жигд болгоно.
